為進(jìn)一步推動(dòng)食品企業(yè)誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，提升公眾食品安全素養(yǎng)，圍繞食品安全宣傳周“誠(chéng)信尚儉共享食安”活動(dòng)主題，連日來，瀘縣百和鎮(zhèn)組織開展食品安全知識(shí)大講堂系列活動(dòng)。

　　在高洞社區(qū)，百和鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法隊(duì)舉辦了食品安全進(jìn)社區(qū)暨食品安全知識(shí)大講堂活動(dòng)，組織轄區(qū)內(nèi)餐飲店、超市、小賣店等業(yè)主參與食品安全知識(shí)專題講座，重點(diǎn)解讀食品安全法律法規(guī)、“兩個(gè)責(zé)任”、亮證經(jīng)營(yíng)、典型案例、常見違法行為及處罰依據(jù)等內(nèi)容。通過培訓(xùn)，強(qiáng)化了食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，為構(gòu)建食品安全防線夯實(shí)了基礎(chǔ)。

　　鎮(zhèn)內(nèi)各中小學(xué)集中召開食品安全科普班會(huì)課，圍繞“食品安全與營(yíng)養(yǎng)”“節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)”等內(nèi)容，通過生動(dòng)有趣的講解和互動(dòng)，引導(dǎo)同學(xué)們養(yǎng)成科學(xué)、安全、合理的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高食品安全防范能力。

　　通過食品安全知識(shí)大講堂活動(dòng)，進(jìn)一步提升了我鎮(zhèn)食品企業(yè)、居民食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，為全民同心守護(hù)食品安全營(yíng)造了良好氛圍。百和鎮(zhèn)將持續(xù)開展食品安全科普宣傳，強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查，推動(dòng)食品安全工作不斷走深走實(shí)。（張理梅）

編輯：李永鑫

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