川南在線 發(fā)布時間:2020-09-05
9月3日,自貢市大安區(qū)牛佛鎮(zhèn)逢場
中午11時50分許
鎮(zhèn)上“鐘三孃蒸籠豆花”店內(nèi)兩大鍋豆花已見底
老板鐘三孃收拾完灶臺準(zhǔn)備打烊
這時外面?zhèn)鱽硪粋€熟悉的聲音——
“三孃,我可是空著肚子來吃你的豆花飯哦!”
說話的這位“客人”是市委書記范波
當(dāng)天他深入牛佛古鎮(zhèn)九街十八巷
仔細察看古鎮(zhèn)恢復(fù)重建工作情況
到鐘三孃蒸籠豆花店“吃豆花飯”
是他半個月前許下的承諾
01、免費供餐,獲市委書記點贊
半個月前,8月18日凌晨2點,沱江二次洪峰過境前夕,范波到牛佛鎮(zhèn)現(xiàn)場調(diào)度防汛救災(zāi)工作時,遇見了正在張羅幫鄰居搬家的鐘三孃。此時上漲的江水距離她的店面不過四五米。
“凌晨2點過,先還沒看太仔細,等走近了看才曉得是市委書記?!辩娙龐久娪衩罚衲?5歲,在老街開店已有40個年頭。鐘三孃表示自己參加“首屆牛佛美食節(jié)”拿了第一名,是大安區(qū)委書記給她頒的獎,因此見過世面“心頭不虛”。
于是兩人就這樣在店門前聊上了?!皶泦栁壹依镉袥]有老人,貴重東西轉(zhuǎn)移沒有,店開了多少年,生意怎樣?!辩娙龐Q,當(dāng)范書記聽旁邊的工作人員提起,自己在沱江洪峰第一次過境期間免費為防汛人員供餐時,給予了充分肯定,并承諾等洪水退去,古鎮(zhèn)恢復(fù)正常生產(chǎn)生活后,來吃一碗她親手做的豆花飯。
市委書記給自己點贊,還說要來吃豆花飯,鐘三孃心里好一陣激動。但轉(zhuǎn)頭一想:“書記事那么多,吃豆花飯估計也就說說而已?!?br/>
“范書記還真不是說來耍的!”9月3日,當(dāng)鐘三孃見到找上門來的市委書記時,看著見底的鐵鍋后悔不迭:“早曉得書記今天要來,我就多煮一鍋(豆花)嘛!”
02、熱心鐘三孃,幫了一條街
“牛佛古鎮(zhèn)九街十八巷,(此次洪峰過境)沒被淹的只剩下兩條街、兩道巷?!?月3日下午,牛佛鎮(zhèn)王爺廟社區(qū)黨總支書記石思貴接受記者采訪時聲音仍然有些嘶啞。據(jù)悉,8月12日至8月18日牛佛古鎮(zhèn)先后經(jīng)歷兩次沱江洪峰過境,王爺廟社區(qū)黨員干部和其他參與防汛搶險人員一樣,發(fā)揚連續(xù)作戰(zhàn)精神,不眠不休。市區(qū)兩級干部、公安消防干警和民兵等深入一線參與防汛搶險救災(zāi)。
作為“群眾積極分子” ,鐘三孃一直堅守在防汛一線,兩天兩夜沒有合眼。
“有的老人不愿搬(指疏散),只有鐘三孃出馬才說得動?!笔假F表示兩次洪峰過境期間,鐘三孃還為前來參與防汛搶險的民兵、社區(qū)工作人員,以及受到洪水影響的居民免費提供飲食。只有5張桌子的小飯館擠得滿滿當(dāng)當(dāng),一盆盆飯菜接連往桌上端,光雞蛋就吃了200多個,到超市購買的速凍水餃和湯圓,兩個人都提不動。
談及此事,鐘三孃本人卻表現(xiàn)得“輕描淡寫一筆帶過”,稱由于自己的店鋪位置較高受到的影響較小,大家到店里歇歇腳很正常,到了飯點吃頓飯也再正常不過。
洪水漸漸退去,鐘三孃把收拾自家店鋪的活丟給了徒弟,自己穿上膠鞋跑去幫忙清淤。店鋪關(guān)了6天,她也忙活了6天。居民黎大姐的家在古鎮(zhèn)外沿,第一次洪峰過境淹到了二樓窗臺,第二次洪水險些上了三樓(差10公分),兩次都是鐘三孃出面幫忙清淤。“她比我也小不了幾歲,房子進不去就從窗臺翻。”黎大姐表示不單單自己家,也不單單只是這次洪峰過境,熱心人鐘三孃這些年幫了一整條街的人,誰家有事都出面張羅,誰家遇到困難也及時伸出援手。
鐘三孃的鄰居喻銳患小兒麻痹癥,老街坊羅四姐稱:“(喻銳)女兒今年20多歲,鐘三孃就幫了她們一家20多年,不僅在喻銳摔倒時送醫(yī),經(jīng)濟資助更是從來都沒有間斷?!?br/>
03、傳承手藝,為古鎮(zhèn)添光彩
鐘三孃的丈夫雷水華是居民小組長,洪峰順利過境,古鎮(zhèn)恢復(fù)正常生產(chǎn)生活后上秤一稱足足瘦了5公斤。工作量相差無幾的鐘三孃稱自己是“筋骨人”,不但一點都沒有瘦,精力還十分旺盛。
“書記要我把手藝傳承下去,成為古鎮(zhèn)的一張名片?!睋?jù)了解,到目前為止鐘三孃已經(jīng)教了三四十名徒弟,遍布川內(nèi)各地,更難得的是她從不收學(xué)費,理由是找自己學(xué)藝的大多不寬裕,能讓他們學(xué)到一門手藝、養(yǎng)活一家人,也是為社會減輕負(fù)擔(dān)。
據(jù)悉“書記沒吃上自己親手做的豆花飯”成了鐘三孃的心結(jié),她接受記者采訪時承諾會將自己的手藝發(fā)揚光大,為大安區(qū)打造天府旅游名縣和千年牛佛古鎮(zhèn)創(chuàng)建國家AAA級景區(qū)貢獻自己的力量。她打算在古鎮(zhèn)商業(yè)區(qū)開一家更大的店:“到時候,書記再來吃豆花飯就可以少走一段路?!保ㄗ载暰W(wǎng))
編輯:馬驍
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