8月23日，記者從瀘州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，按照瀘州市高粱產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃，瀘州將打造中國(guó)釀酒糯紅高粱核心產(chǎn)區(qū)、國(guó)家高粱產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)示范區(qū)、世界級(jí)高粱文化旅游區(qū)，以實(shí)現(xiàn)“一拓兩升”的總體戰(zhàn)略目標(biāo)，即通過(guò)拓寬高粱種植面積，產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)，以酒農(nóng)文旅加持促進(jìn)產(chǎn)業(yè)品牌升級(jí)。

在打造中國(guó)釀酒糯紅高粱核心產(chǎn)區(qū)上，瀘州市將穩(wěn)妥擴(kuò)大全市糯紅高粱種植面積，打造相對(duì)集中連片、基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)完善的高標(biāo)準(zhǔn)高粱生產(chǎn)基地；開(kāi)展高粱高產(chǎn)示范創(chuàng)建，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化良種繁育基地及標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)種植示范基地，推廣應(yīng)用新技術(shù)、新成果，指導(dǎo)全市高粱標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)糯紅高粱“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效”的目標(biāo)，塑造高品質(zhì)“瀘粱”品牌，打造特色突出、核心競(jìng)爭(zhēng)力顯著的中國(guó)釀酒糯紅高粱核心產(chǎn)區(qū)。

在打造國(guó)家高粱產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)示范區(qū)上，瀘州市將依托省農(nóng)科院瀘州分院、國(guó)家高粱改良中心四川分中心在高粱品種選育等領(lǐng)域長(zhǎng)期居于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)與中國(guó)農(nóng)科院、四川大學(xué)、西南大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川輕化工大學(xué)等科研院校合作，瞄準(zhǔn)高粱生產(chǎn)的瓶頸問(wèn)題，建設(shè)高能級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)，開(kāi)展高粱關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)；培育涉農(nóng)高新技術(shù)企業(yè)，培育一批“育繁推”一體化高粱種業(yè)企業(yè)，推進(jìn)種業(yè)試驗(yàn)基地建設(shè)，推動(dòng)高粱新品種、新技術(shù)研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用；打造科技要素加速集聚、科技成果競(jìng)相涌現(xiàn)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)優(yōu)良、成果孵化轉(zhuǎn)化高速的國(guó)家高粱產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)示范區(qū)。

在打造世界級(jí)高粱文化旅游區(qū)上，瀘州市將依托50萬(wàn)畝高粱種植基地、世界級(jí)名酒產(chǎn)區(qū)和白酒文化展示區(qū)，延伸高粱種植產(chǎn)業(yè)鏈，以三產(chǎn)融合的特色酒莊酒鎮(zhèn)為突破口，引導(dǎo)酒企自建高粱種植基地及配套酒莊酒園，利用高粱到白酒的原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，集合“從一粒種子到一滴美酒”的全產(chǎn)業(yè)鏈，打造集酒糧種植、農(nóng)耕文明、旅游觀光、休閑度假、文化傳承、非遺體驗(yàn)、研學(xué)實(shí)踐及白酒文化展示于一體的綜合文化旅游目的地，推進(jìn)高粱一二三產(chǎn)業(yè)融合協(xié)同發(fā)展，打造多產(chǎn)融合示范樣板；探索一條高粱種植、白酒釀造、文化旅游三大產(chǎn)業(yè)科學(xué)融合的創(chuàng)新發(fā)展之路；推進(jìn)龍馬酒莊建設(shè)，發(fā)揮乾坤酒堡、郎酒莊園、龍洄酒莊、中國(guó)沈酒酒莊等知名大酒莊的示范帶動(dòng)作用，同時(shí)鼓勵(lì)中小酒企探索“小而精”特色酒莊模式，重點(diǎn)突出個(gè)性定制、文化體驗(yàn)、生態(tài)安全、田園風(fēng)光等元素。

（來(lái)源：瀘州農(nóng)業(yè) 文/簡(jiǎn)放鵬）

編輯：肖昂

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