近年來，瀘州市龍馬潭區(qū)、長開區(qū)堅持圍繞“構(gòu)建酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈”目標，以創(chuàng)新驅(qū)動和綠色轉(zhuǎn)型為核心，通過重點項目推進、數(shù)字化升級、市場拓展等舉措，持續(xù)鞏固白酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，通過深化產(chǎn)城融合、強化項目支撐、推動創(chuàng)新轉(zhuǎn)型等舉措，實現(xiàn)了酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　目前，龍馬潭區(qū)、長開區(qū)現(xiàn)有生產(chǎn)酒企37家、窖池3.17萬口，實現(xiàn)從“一顆好糧”到“一滴好酒”的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

多元場景 滿足消費者高品質(zhì)消費需求

　　3月24日，在位于龍馬潭區(qū)石洞街道的郎酒龍馬酒莊建設(shè)項目現(xiàn)場，塔吊林立、機器轟鳴，一座未來的世界級酒莊即將在龍馬潭建起。

　　郎酒龍馬酒莊按照世界頂級酒莊的定位與標準進行規(guī)劃建設(shè)，總投資150億元，占地約5000畝，涵蓋白酒生產(chǎn)區(qū)、陶瓷生產(chǎn)區(qū)和酒旅融合文化體驗區(qū)等，建成后將與郎酒莊園形成中國郎“酒莊雙子星”格局，共同打造世界級酒莊與白酒愛好者的向往之地。

　　“我們的酒店一期項目已完成主體建設(shè)，正在開展內(nèi)外精裝修工作，預(yù)計年底投入使用?！崩删乒煞萸f園建設(shè)部土建助工程師唐圣茗介紹，目前，酒店二期以及A1～A4商業(yè)板塊基礎(chǔ)建設(shè)也在緊鑼密鼓地施工中，整個項目預(yù)計2026年建設(shè)完工投入使用。

　　“龍馬酒莊項目建成后，將為我區(qū)打造又一白酒消費體驗新場景，更有效地進行品牌傳播，促進企業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力提升。”龍馬潭區(qū)酒業(yè)發(fā)展促進局局長蘭思平說。

　　如何創(chuàng)新消費場景、打造高品質(zhì)消費體驗？作為瀘州白酒產(chǎn)業(yè)的核心承載地，近年來，龍馬潭區(qū)始終以“酒旅融合、場景創(chuàng)新”為主線，緊扣消費者需求轉(zhuǎn)變，結(jié)合酒文化與本地文化，為品牌與消費者之間搭建互動平臺，滿足消費者從“喝酒文化”到“品酒文化”的需求轉(zhuǎn)變，推動白酒消費從傳統(tǒng)模式向多元化、體驗式升級。

　　目前，全區(qū)已形成“郎酒龍馬酒莊”“酒城文創(chuàng)美食體驗街”“這有光”“工業(yè)旅游與夜間經(jīng)濟”“鄉(xiāng)村酒文化融合”五大特色消費場景，酒業(yè)發(fā)展欣欣向榮。

　　“我們將在酒旅融合、酒文互促、酒會互動幾個方面持續(xù)發(fā)力，提振白酒消費，助推酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”蘭思平說。

“數(shù)智”改造 助力酒業(yè)核心競爭力提升

　　創(chuàng)新驅(qū)動是酒企提升核心競爭力，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。

　　3月24日，在瀘州老窖羅漢釀酒生態(tài)園提升改造（一標段）項目建設(shè)工地，工人們正緊張有序地進行承臺澆筑作業(yè)，現(xiàn)場一派熱火朝天的景象。

　　據(jù)了解，瀘州老窖羅漢釀酒生態(tài)園提升改造（一標段）項目為半敞開式酒庫，預(yù)計今年11月完工驗收。項目建成后采用智能溫控與消防聯(lián)動系統(tǒng)，屆時基酒存儲安全性將提升40%以上，減少能耗15%，可存儲7500立方米高度基酒。與此同時，園區(qū)還將依托“數(shù)智瀘州老窖”平臺實現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)據(jù)全鏈路監(jiān)控，動態(tài)調(diào)配產(chǎn)能。

　　“一標段完成后，將跟進二、三標段建設(shè)，對園區(qū)進行智能化、標準化改造，融入數(shù)字化管理系統(tǒng)，為產(chǎn)能升級奠定基礎(chǔ)。”瀘州老窖羅漢釀酒生態(tài)園提升改造項目經(jīng)理張錳帆介紹，項目的落地，不僅是企業(yè)技術(shù)升級的里程碑，也能助力瀘州酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　近年來，龍馬潭區(qū)以創(chuàng)新引領(lǐng)和技術(shù)升級為核心，以智能化改造為抓手，持續(xù)跟進瀘州老窖（羅漢基地）、大明坊、內(nèi)藏老宅等電能低碳技術(shù)試驗，適時擴大釀酒廢水納管排放試點范圍，推動釀酒廢水處理降本增效，提高資源使用效率、減少污染排放等措施，推動產(chǎn)業(yè)向智能化、標準化、綠色化升級，助力酒業(yè)效能提升。

　　蘭思平說，下一步，龍馬潭將持續(xù)推廣“智能酒蓋”數(shù)字身份證技術(shù)，實現(xiàn)酒類流通全鏈路溯源管理，建設(shè)數(shù)字化綜合平臺，推動集采集供、消費預(yù)測等場景應(yīng)用，賦能中小酒企降本增效。

多點發(fā)力 推動酒業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈“全面開花”

　　3月25日，春耕時節(jié)，在位于龍馬潭區(qū)胡市鎮(zhèn)的萬畝高粱基地里，村民在農(nóng)技人員的指導(dǎo)下,有序開展育苗工作。

　　“為了確保高粱好收成，從育苗、移種、管理再到收割的每一步，我們都十分重視。”龍馬潭區(qū)胡市鎮(zhèn)農(nóng)技人員李榮友介紹。

　　據(jù)了解，胡市鎮(zhèn)依托瀘州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，全力推廣有機高粱種植，通過訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，不僅推動了當?shù)鼐茦I(yè)發(fā)展，也為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收打下了堅實基礎(chǔ)。

　　高粱種植為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展夯基礎(chǔ)的同時，全區(qū)各白酒企業(yè)也呈現(xiàn)出良好發(fā)展態(tài)勢。

　　此外，在位于胡市鎮(zhèn)的玉蟬集團有限公司生產(chǎn)車間里，白酒釀造工作如火如荼。目前，企業(yè)正搶抓春季釀酒的黃金期，全力抓生產(chǎn)，趕訂單。

　　“玉蟬酒廠采取訂單驅(qū)動的柔性生產(chǎn)模式，核心生產(chǎn)線保持70%的彈性產(chǎn)能，這種模式可以快速響應(yīng)客戶動態(tài)定制的需求。”玉蟬集團有限公司總經(jīng)理鐘虞介紹。

　　作為全市酒類“小巨人”企業(yè)，玉蟬集團堅持以創(chuàng)新引領(lǐng)和技術(shù)升級為核心，順應(yīng)市場推陳出新，旗下的“國蟬”“金蟬”“玉蟬”三大品牌支柱受到消費者的推崇和喜愛。

　　現(xiàn)下，直播帶貨已是最火商業(yè)模式，如何借直播之力讓好酒跨越地域界限走向全國乃至全球，位于龍馬潭的時代云谷酒水產(chǎn)業(yè)帶直播總部基地有“妙招”。

　　“我們根據(jù)不同時間節(jié)點提前制定銷售策略，搶抓消費熱點，激發(fā)產(chǎn)地優(yōu)勢，實現(xiàn)銷售暢通。”時代云谷新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)始人/四川時代云谷新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長艾宗宇說。

　　2024年，時代云谷酒水產(chǎn)業(yè)帶直播總部基地銷售額突破2億元。2025年開年以來，已實現(xiàn)銷售額1.5億元。直播帶貨已成為龍馬潭區(qū)酒業(yè)銷售的重要力量。

　　從“一顆好糧”到“一滴好酒”，從智能酒庫到直播帶貨……近年來，龍馬潭區(qū)大力促進科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，以科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)鏈智能化。瀘州老窖羅漢生態(tài)園、郎酒兼香產(chǎn)區(qū)的自動生產(chǎn)包裝線，實現(xiàn)出甑、攤晾、拌曲等環(huán)節(jié)的自動化，促進產(chǎn)業(yè)鏈與創(chuàng)新鏈深度融合。與川酒集團合作，推動原酒儲能建設(shè)、品牌培育及新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新園項目，整合區(qū)內(nèi)原酒企業(yè)資源，打造“中國原酒夢工廠”。2024年啟動全國首個原酒全產(chǎn)業(yè)數(shù)字化綜合服務(wù)平臺建設(shè)，通過動態(tài)商流碼實現(xiàn)全鏈路綠色管理。

　　“接下來，我們將通過智能化升級、政企協(xié)同、綠色轉(zhuǎn)型等舉措夯實產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)，圍繞數(shù)字化平臺、原酒儲能、跨界融合，強化全鏈條競爭力，助力瀘州建設(shè)世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群?！碧m思平信心滿滿。（胡曉霞　羅興）

編輯：李永鑫

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