12月12日，由省文物局指導(dǎo)，省文物考古研究院、市文廣旅游局共同主辦的“考古五糧液”項(xiàng)目成果發(fā)布會(huì)召開(kāi)。

　　據(jù)了解，“考古五糧液”研究項(xiàng)目歷時(shí)18個(gè)月，由考古組、文保組、科技組、資料組、環(huán)境組等多個(gè)專(zhuān)家工作組組成，100余位考古人員參與，匯聚了30多位國(guó)內(nèi)考古學(xué)和行業(yè)頂尖專(zhuān)家，采用多學(xué)科協(xié)作，科技考古與傳統(tǒng)考古結(jié)合的方式進(jìn)行考古研究。項(xiàng)目總發(fā)掘面積超過(guò)2000平方米，發(fā)現(xiàn)遺跡現(xiàn)象95處，出土可修復(fù)文物600余件，是目前中國(guó)酒業(yè)考古歷史上參與人員最多、運(yùn)用學(xué)科最全、連續(xù)工作時(shí)間最長(zhǎng)、專(zhuān)家陣容最強(qiáng)、發(fā)現(xiàn)前店后坊格局保存最好、發(fā)掘釀酒遺址要素最全的考古工作。

　　發(fā)布會(huì)上播放了“考古五糧液”全過(guò)程概述視頻。項(xiàng)目組在會(huì)上發(fā)布研究項(xiàng)目的重要成果，包括：運(yùn)用綜合考古手段，將宜賓主城區(qū)人類(lèi)生產(chǎn)生活年代追溯至商代早中期；豐富了漢代以來(lái)宜賓城市發(fā)展史的實(shí)物資料；為以“地穴式曲酒發(fā)酵窖池”為主要特征的宜賓多糧大曲釀酒技術(shù)和五糧液古窖池群歷史年代提前至元代提供了實(shí)證，為溯源宜賓乃至中國(guó)南方白酒釀造歷史提供了重要線(xiàn)索。成果發(fā)布會(huì)上，多位專(zhuān)家學(xué)者圍繞考古成果進(jìn)行了主題發(fā)言。

　　下一步，宜賓市相關(guān)部門(mén)將充分利用好“考古五糧液”項(xiàng)目成果，統(tǒng)籌做好保護(hù)傳承與開(kāi)發(fā)利用，進(jìn)一步深化和豐富宜賓酒文化的底蘊(yùn)內(nèi)涵、表現(xiàn)形式、價(jià)值轉(zhuǎn)化。

　　省文物局黨組成員、副局長(zhǎng)濮新，省委宣傳部文化傳承發(fā)展處副處長(zhǎng)黎紅勇，宜賓市人大常委會(huì)副主任余繼紅，市政協(xié)副主席林倫菊，省文物考古研究院院長(zhǎng)、“考古五糧液”項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人唐飛等嘉賓出席發(fā)布會(huì)。（來(lái)源：宜賓發(fā)布）

編輯：李永鑫

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