中國(guó)血橙看四川，四川血橙看資中。1月5日，搭載著100噸資中血橙的貨車(chē)在資中縣萇弘大劇院廣場(chǎng)鳴笛出發(fā)，開(kāi)往泰國(guó)曼谷。這標(biāo)志著內(nèi)江以“甜果”為代表的甜味食品產(chǎn)業(yè)走出“國(guó)門(mén)”，擦亮“中國(guó)甜食之都”招牌。

資中血橙

　　在前不久舉行的內(nèi)江市委八屆五次全會(huì)上，內(nèi)江錨定打造“中國(guó)甜食之都”的目標(biāo)，將通過(guò)深挖甜城甜食文化，聚焦休閑食品、方便食品、高端飲品等六大方向，打造以甜味食品為支撐、以特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工為重點(diǎn)、以配套產(chǎn)業(yè)為補(bǔ)充的食品加工業(yè)，加快構(gòu)建以“甜品”“甜飲”“甜果”為主的食品產(chǎn)業(yè)體系，努力讓世界愛(ài)上“內(nèi)江甜”。

誘人的果子

血橙甜品

　　三十年前，塔羅科血橙從意大利來(lái)到中國(guó)、走進(jìn)資中，經(jīng)過(guò)本土化培育成為資中血橙。歷經(jīng)三十余載耕耘，資中血橙已發(fā)展成為集色、香、味于一果，獨(dú)具特色的高品質(zhì)水果，其果形圓潤(rùn)，自帶玫瑰果香，汁多味濃，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，堪稱(chēng)“南果一絕”。

品嘗鮮果

　　目前，資中縣已形成覆蓋血橙研發(fā)、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售、品牌、體驗(yàn)、消費(fèi)、服務(wù)的全鏈條產(chǎn)業(yè)體系，產(chǎn)量和面積均居全國(guó)首位。資中縣是全國(guó)品種最新、品質(zhì)最優(yōu)、規(guī)模最大的血橙產(chǎn)業(yè)基地，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等九部委聯(lián)合評(píng)為資中血橙中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。

血橙酒

　　2021年，資中血橙在泰國(guó)曼谷暹羅天地廣場(chǎng)舉辦了盛大的推介活動(dòng)，泰國(guó)水果和商業(yè)流通領(lǐng)域的行業(yè)人士對(duì)資中血橙有了基本了解。據(jù)泰國(guó)駐成都總領(lǐng)事館代總領(lǐng)事萬(wàn)蘭夢(mèng)介紹，泰國(guó)人在新年和春節(jié)期間有用柑橘類(lèi)水果供佛祭祖、贈(zèng)送親朋好友的習(xí)俗，取其“吉利”之意，而資中血橙的紅色象征“吉祥如意、紅紅火火”，資中血橙在泰國(guó)市場(chǎng)上大有可為。

血橙產(chǎn)品

血橙香薰產(chǎn)品

　　1月5日，資中血橙出口泰國(guó)首發(fā)儀式現(xiàn)場(chǎng)，設(shè)置了沉浸式展廳，讓嘉賓品鑒血橙鮮果，體驗(yàn)血橙展示、文創(chuàng)產(chǎn)品展示、血橙主題手工制作、血橙主題釀酒、血橙主題烘焙等血橙文化，全方位感受資中血橙的滿(mǎn)滿(mǎn)“橙意”。

血橙文創(chuàng)產(chǎn)品

（來(lái)源：最內(nèi)江　文圖：周瑤慧）

編輯：李永鑫

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