為積極推動(dòng)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展，將巴蜀非遺釀造文化旅游帶打造為巴蜀文化旅游走廊示范項(xiàng)目，8月30日，首屆巴蜀非遺釀造技藝旅游創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)在重慶市江津區(qū)舉辦。

　　本次大會(huì)以“保護(hù)傳承巴蜀非遺 助推長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)”為主題，旨在共推津?yàn)o宜巴蜀釀造技藝文旅品牌，借力文旅IP新形象，促進(jìn)文旅資源新融合，解鎖文旅發(fā)展新勢(shì)能，助力打造具有國(guó)際范、中國(guó)味、巴蜀韻的世界級(jí)休閑旅游勝地，助推巴蜀文化旅游走廊建設(shè)。

　　本次大會(huì)由重慶市文化和旅游發(fā)展委員會(huì)、四川省文化和旅游廳、重慶市江津區(qū)人民政府、四川省瀘州市人民政府、四川省宜賓市人民政府、中國(guó)旅游報(bào)社聯(lián)合主辦，重慶市江津區(qū)文化和旅游發(fā)展委員會(huì)、四川省瀘州市文化廣播電視和旅游局、四川省宜賓市文化廣播電視和旅游局、中國(guó)旅游報(bào)社品牌活動(dòng)部聯(lián)合承辦。

　　中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王曉峰，重慶市江津區(qū)委書記李應(yīng)蘭，文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司副司長(zhǎng)胡雁，重慶市文化和旅游發(fā)展委員會(huì)黨委委員、副主任朱茂，四川省文化和旅游廳副廳長(zhǎng)宋秋，中國(guó)旅游報(bào)社黨委委員、副社長(zhǎng)班若川等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)。

重慶市江津區(qū)委書記李應(yīng)蘭致辭

　　李應(yīng)蘭在致辭中表示，巴蜀兩地文化底蘊(yùn)深厚，旅游資源豐富，非遺釀造技藝旅游創(chuàng)新發(fā)展基礎(chǔ)牢固、前景廣闊。如江津白沙燒酒釀?dòng)诿骷尉改觊g，迄今已有四百多年歷史。近年來，江津大力保護(hù)和傳承非遺釀造技藝，以糧油、火鍋食材及調(diào)味品、酒水等特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，推動(dòng)“江津燒酒釀造技藝”“江津醬醋釀造技藝”在保護(hù)傳承創(chuàng)新發(fā)展中綻放出了新的生命力。希望以本次大會(huì)召開為契機(jī)，進(jìn)一步加深江津與宜賓、瀘州等地的非遺釀造技藝交流和文旅合作，聯(lián)合打造巴蜀地區(qū)“非遺釀酒技藝”體驗(yàn)游，協(xié)同建設(shè)巴蜀文化旅游走廊，共同推動(dòng)巴蜀非遺釀造技藝旅游創(chuàng)新發(fā)展。

重慶市文化和旅游發(fā)展委員會(huì)黨委委員、副主任朱茂致辭

　　朱茂表示，重慶是中國(guó)歷史文化名城，是西部大開發(fā)的重要戰(zhàn)略支點(diǎn)，處在一帶一路和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶連接點(diǎn)。近年來，川渝兩地積極探索非遺保護(hù)工作聯(lián)動(dòng)機(jī)制，共同成立了非遺保護(hù)聯(lián)盟，打造了一批非遺活動(dòng)品牌，推出了一批非遺特色旅游線路。本次大會(huì)是非遺和旅游融合發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，也是助推巴蜀文化旅游走廊建設(shè)的務(wù)實(shí)舉措。希望以此次活動(dòng)為契機(jī)，加深川渝兩地在文化旅游領(lǐng)域的交流合作，進(jìn)一步推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，為更好地服務(wù)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展和人民群眾高品質(zhì)生活作出新的更大貢獻(xiàn)。

文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司副司長(zhǎng)胡雁致辭

　　胡雁表示，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是中華文明多元一體、綿延傳承的生動(dòng)見證，是中國(guó)人民生產(chǎn)生活、創(chuàng)新創(chuàng)造的智慧結(jié)晶。近年來，重慶市、四川省圍繞“長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶”“成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈”建設(shè)等國(guó)家重大戰(zhàn)略，發(fā)揮非遺資源優(yōu)勢(shì)，拓展旅游休閑功能，積極培育特色產(chǎn)業(yè)，取得了良好的工作成效。本次大會(huì)邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)知名專家學(xué)者共同研究非遺助力經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，發(fā)布巴蜀“釀酒技藝”旅游產(chǎn)品，對(duì)于推動(dòng)非遺系統(tǒng)性保護(hù)具有積極意義。

中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王曉峰發(fā)表主旨演講

　　在主旨演講環(huán)節(jié)，中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王曉峰，中央財(cái)經(jīng)大學(xué)文化經(jīng)濟(jì)研究院院長(zhǎng)魏鵬舉，中央民族大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院教授林繼富，浙江旅游科學(xué)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)張曉峰分別圍繞“非遺傳承 新時(shí)代的重大使命”“非遺與旅游融合創(chuàng)新賦能區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展”“非遺與旅游融合如何實(shí)現(xiàn)保護(hù)與發(fā)展互促共進(jìn)”“沉浸式文旅體驗(yàn)促進(jìn)巴蜀釀造技藝品牌傳播”等主題展開了精彩演講。就促進(jìn)非遺與旅游融合，助推成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)，4名專家學(xué)者通過政策解讀、全國(guó)案例分析進(jìn)行主旨演講與分享探討，干貨滿滿，贏得現(xiàn)場(chǎng)陣陣掌聲。

　　大會(huì)上還舉行了“津-瀘-宜”巴蜀非遺釀造技藝旅游品牌發(fā)布儀式、巴蜀非遺釀造技藝旅游品牌全國(guó)營(yíng)銷啟動(dòng)儀式、江津、瀘州、宜賓三地文旅資源推介會(huì)。邀請(qǐng)北京第二外國(guó)語學(xué)院教授、首都文化和旅游發(fā)展研究院執(zhí)行院長(zhǎng)厲新建作為主持人，瀘州老窖股份有限公司、五糧液集團(tuán)、重慶江記酒莊有限公司等釀造企業(yè)項(xiàng)目和攜程集團(tuán)代表作為嘉賓，以“非遺釀造技藝創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，文旅融合創(chuàng)新性發(fā)展”為主題，圍繞全國(guó)酒旅融合項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)心得及操盤心法，從非遺資源到產(chǎn)業(yè)促進(jìn)，用文旅發(fā)展的思維結(jié)合三城釀造技藝，進(jìn)行了高端對(duì)話。

　　值得一提的是，大會(huì)期間還將進(jìn)行“2023美好中國(guó)行·千年巴蜀釀·醉美津?yàn)o宜”巴蜀非遺釀造技藝主題線路媒體采風(fēng)活動(dòng)。在3天的時(shí)間中，光明日?qǐng)?bào)、工人日?qǐng)?bào)、中國(guó)旅游報(bào)、中國(guó)文化報(bào)等全國(guó)主流媒體代表將走講江津、瀘州、宜賓，品三城佳釀，在代代傳承的釀造技藝中、在絲絲醇厚的酒香中，觸碰三城千年歷史文脈，閱見大好山河韻味。

　　據(jù)介紹，江津、瀘州、宜賓三座歷史文化名城，依長(zhǎng)江而生，緣長(zhǎng)江而盛，以水為媒，以酒為聘，同根同源，孕育了宜賓五糧液、瀘州國(guó)窖、江記酒莊等知名酒類品牌。近年來，在建設(shè)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈的時(shí)代背景下，川渝兩地協(xié)同打造巴蜀文化旅游走廊。江津攜手瀘州、宜賓，在平臺(tái)搭建、共創(chuàng)文旅品牌、互聯(lián)互通機(jī)制等方面達(dá)成合作共識(shí)，積極促進(jìn)酒產(chǎn)業(yè)與工、農(nóng)、文、旅協(xié)調(diào)融合發(fā)展，“津-瀘-宜”巴蜀非遺釀造技藝旅游品牌應(yīng)運(yùn)而生。

　　來自成渝地區(qū)文化和旅游部門、專家學(xué)者、投融資機(jī)構(gòu)、非遺釀造企業(yè)、全國(guó)旅行商及 OTA 平臺(tái)、全國(guó)主流媒體代表等代表100余人齊聚江津，共話非遺與旅游創(chuàng)新融合發(fā)展的更多可能。

（來源：文旅瀘州－江津文旅）

編輯：李永鑫

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