瀘州市敘永縣水尾中學(xué)校于5月2日正式啟動“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”以來，學(xué)校高度重視、精心組織，及時收集反饋意見、不斷改進相關(guān)工作，八措并舉確保計劃順利實施。

    一是健全組織機構(gòu)。成立了由校長任組長，分管副校長為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組；建立了營養(yǎng)辦，由總務(wù)主任擔(dān)任辦公室主任；完善了由黨、政、工、團、學(xué)生會、社區(qū)、學(xué)生家長等共同組成的膳食管理委員會。機構(gòu)健全為計劃的有序?qū)嵤┨峁┝藞詮姷慕M織保障。

    二是建立健全制度。根據(jù)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的需要，學(xué)校建立了“實施方案”、“學(xué)生實名制管理辦法”、“陪餐值周制度”、“經(jīng)費管理辦法”等制度，并按照食品藥品監(jiān)督管理局的要求進一步完善相關(guān)工作臺賬，加強工作流程的監(jiān)管，奠定了堅實的制度基礎(chǔ)。

    三是廣泛宣傳動員。學(xué)校通過召開行政班子會、教職工會、學(xué)生會、學(xué)生家長會；通過散發(fā)宣傳資料、滾動播出LED宣傳標(biāo)語等形式廣泛宣傳學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的相關(guān)政策和工作要求，做到人人知曉這是一項民心工程、責(zé)任工程、希望工程和良心工程，從而全校師生及廣大家長熱情參與，共同理解、支持這一惠民工程，努力把好事辦實，把好事辦好。

    四是公開相關(guān)信息。通過專題會議、公示欄等載體將學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的相關(guān)信息，包括組織機構(gòu)、享受“營養(yǎng)午餐”的學(xué)生數(shù)、每日食譜、陪餐人員、監(jiān)督舉報電話、財務(wù)收支情況等予以公開，自覺接受師生及社會的監(jiān)督。

    五是主動認(rèn)真陪餐。學(xué)校以“陪餐值周制度”作保證，明確了食品安全管理人員、值周行政、值周教師的陪餐職責(zé)。學(xué)校要求食品安全管理員需在開餐前半小時試嘗營養(yǎng)午餐并做好食品留樣工作；要求值周組要組織學(xué)生排好隊，指揮學(xué)生有序就餐，要教育、監(jiān)管學(xué)生愛惜糧食、愛護公物、維護環(huán)境衛(wèi)生，要主動深入了解學(xué)生，聽取學(xué)生對“營養(yǎng)午餐”的意見建議，要監(jiān)管“營養(yǎng)午餐”的質(zhì)量、價格、衛(wèi)生，監(jiān)管從業(yè)人員的從業(yè)行為等。明確值周組的職責(zé)對于確保營養(yǎng)午餐安全、有序、文明開餐，對于營養(yǎng)午餐質(zhì)量和從業(yè)人員從業(yè)行為的監(jiān)管發(fā)揮了重要的作用。

    六是家長現(xiàn)場體驗。通過召開家長會、舉辦家長開放日等形式讓學(xué)生家長到營養(yǎng)午餐就餐現(xiàn)場親身感受學(xué)生的就餐情況，以此求得家長的理解、支持，變被動接受家長的質(zhì)詢?yōu)橹鲃诱髑蠹议L的意見、建議。

    七是收意見調(diào)工作。學(xué)校營養(yǎng)辦的成員堅持深入食堂、深入教師、深入學(xué)生，及時、多渠道地了解學(xué)生營養(yǎng)改善計劃運行中暴露出的亟待改進的問題，學(xué)校及時召開相關(guān)專題工作會、協(xié)調(diào)會及時研究改進措施、及時與托管經(jīng)營負(fù)責(zé)人進行溝通，以確保營養(yǎng)午餐質(zhì)量有保證、學(xué)生就餐秩序良好、學(xué)生滿意度不減，從而使得該項工作能健康、持續(xù)地開展。

    八是整資料歸檔案。學(xué)校要求營養(yǎng)辦隨時做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作的資料收集、整理、歸檔工作，隨時做好就餐券（學(xué)校在未啟動學(xué)生刷卡享受營養(yǎng)午餐前，堅持每天制作、發(fā)放就餐券）的發(fā)放、回收、盤賬工作，做到家底清、情況明、工作有痕跡、工作有據(jù)可查。（完）瀘州市敘永縣水尾中學(xué)校  姜國福

編輯：黃孝蓉

關(guān)注川南在線網(wǎng)微信公眾號
長按或掃描二維碼 ，獲取更多最新資訊 其他