竹林深處之冬味，黃泥冬筍正當(dāng)時！

　　進(jìn)入冬季，天寒地凍，但在竹林下卻有一道美味在悄悄生長，雖其貌不揚，卻是餐桌上的佳肴，藏身于山林間，需要你耐心尋找。

　　在大旺竹海茂密的竹林中，藏著許多可愛的冬筍，有的已經(jīng)破土而出，有的還在土壤里蟄伏，等待破土?xí)r機。

　　未破土的冬筍，要找到它可是一個技術(shù)活。

　　好在村民經(jīng)驗豐富，總能一眼就找到它的藏身之所，把他挖出，帶到集市叫賣。

　　在冬日閑暇時，去大旺竹海萬畝竹林里吸吸氧，登頂白云山俯瞰整片竹海。

　　走時在路邊或者集市買點冬筍帶走，剝殼、洗凈、切片炒、煮、燉都可，手殘黨可以去農(nóng)家樂品嘗廚師的手藝，吃一頓豆花飯和冬筍炒臘肉，香的嘞！

　　旺竹山莊：

　　四川省瀘州市納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)大旺竹海

　　且冬筍素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽脆嫩鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩營養(yǎng)豐富、低熱量又是純天然綠色食品，很受廣大消費者喜愛。

　　每年冬季來臨，不少外地商販都紛紛前來搶購冬筍，銷往上海、廣東等地。

　　在白節(jié)鎮(zhèn)上，有家竹海山珍特產(chǎn)超市，除了銷售冬筍，還有其他各種山貨供您挑選。

　　購買地址

　　白節(jié)鎮(zhèn)建設(shè)街172號（竹海山珍特產(chǎn)超市），導(dǎo)航即可到達(dá)

　　訂購熱線

　　彭姐姐 17341534323

　　世紀(jì)華聯(lián)生鮮超市(長興街店)

　　四川省瀘州市納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)建設(shè)街199號

（來源：文旅瀘州－納溪文旅）

編輯：李永鑫

關(guān)注川南在線網(wǎng)微信公眾號
長按或掃描二維碼 ，獲取更多最新資訊 其他