川南在線 發(fā)布時(shí)間:2023-02-06
后火鍋,佳樂(lè)世紀(jì)城~
燒菜火鍋的開(kāi)創(chuàng)者,重慶火鍋界的黑馬,來(lái)瀘州佳樂(lè)世紀(jì)城歡樂(lè)匯啦!
明明是一家火鍋店,偏要把燒菜當(dāng)頭牌,一路火上了央視!
自打開(kāi)店以來(lái),就獨(dú)得明星恩寵,鹿晗、陳赫、鄧超、鐘漢良、金晨、郭麒麟、柳巖、陳楚生......紛至沓來(lái),《漫游記》《晚安重慶》《哈哈哈哈哈》等綜藝欄目到場(chǎng)拍攝打卡.....
后火鍋終于開(kāi)來(lái)瀘州,速度擴(kuò)散@火鍋星人,頭牌燒菜、特色涮菜、超高顏值甜品...吃起~
以燒菜為主打特色的『后火鍋』,受到眾多粉絲追捧,成為重慶燒菜火鍋新風(fēng)尚。
在瀘州,想吃正宗重慶味就來(lái)這兒!
鹿晗、陳赫、鐘漢良、郭麒麟...的粉絲迷妹些在哪里?快來(lái)get偶像同款后火鍋啦!
一次性鍋底+非遺老鷹茶
與其他火鍋不同的是,后火鍋不加高湯底,而是用老鷹茶替代高湯。
它能久涮不上火,再配上漂亮的功夫蓋碗茶,清香潤(rùn)燥、清口清心,這下可以放肆吃了!
到店必點(diǎn)的燒菜,樣樣都值得無(wú)數(shù)次打卡!紅燒肥腸、紅燒耙芋兒、紅燒鵪鶉蛋…能讓你選到眼花繚亂!
紅燒耙肥腸「軟糯爽滑的性感尤物」
先鹵后燒的肥腸超級(jí)入味,軟糯的腸衣裹著恰到好處的油脂~
每咬下一口,汁水和油水在嘴里交融,肉質(zhì)柔韌又彈牙,肥腸的鮮與鹵香結(jié)合溢滿(mǎn)整個(gè)口腔!
紅燒耙牛肉「肉質(zhì)飽滿(mǎn),口感耙而不柴」
一份教科書(shū)式的紅燒耙牛肉!肉質(zhì)飽滿(mǎn),口感耙而不柴。下鍋煮上幾分鐘,又是另外一種風(fēng)味。
鮮燒牛蹄筋「色澤油亮,每一口都軟糯彈牙」
已經(jīng)紅燒過(guò)的牛蹄筋非常入味,香辣四溢入嘴滿(mǎn)是彈彈彈的口感!
當(dāng)一根根透明的牛蹄筋,經(jīng)過(guò)紅湯的洗禮后,沾滿(mǎn)調(diào)料與紅油,每一口都像果凍一樣嫩滑Q彈!
八秒黃喉絲「絲絲嫩脆,嗦到過(guò)癮」
黃喉絲切的超細(xì),火鍋里燙8秒就可以吃,像吃面條一樣吃黃喉,一大筷子的黃喉絲又好拍又好吃!過(guò)癮!
燒椒皮蛋丸子
豬肉丸子頭頂燒焦的青辣椒和稀碎的皮蛋,經(jīng)過(guò)大廚們千錘百打,粘性十足,肉質(zhì)緊致。食材相輔相成,釋放出無(wú)與倫比的爽辣與嫩滑。
油辣子苕皮
大盤(pán)子裝的一大張苕皮,上面刷了秘制的辣椒油,火鍋燙一兩分鐘就可以吃!
可以單獨(dú)吃,也可以用苕皮包其他菜品吃,吃起來(lái)超級(jí)糯、不粘牙、有勁道、包啥都好吃~
肥腸炒飯&橋頭炒面
油油亮亮的炒面,面條勁道、配料豐富、重慶火辣,辣的很上頭~
還有干飯人無(wú)法拒絕的鹿晗同款?。?!肥腸炒飯超大碗,米飯粒粒分明,一口下去,人間絕絕子。
黃金栗子小面冰
小面冰顏值超高,面條都是栗子沙冰,加了芋圓、豆花、燒仙草、紅豆等豐富配料。壓制小面過(guò)程超治愈、超多料、冰冰涼涼、甜而不膩、解膩又解辣、拍照超好看。
椰香白雪冰湯圓、楊枝甘露湯圓、芒果酸奶沙冰...每一款都是解辣神器,口感豐富不單調(diào)。
還有分量驚人的各色精美甜品,顏值口味都不輸正經(jīng)冰店,內(nèi)里還有豐富配料,性?xún)r(jià)比超感人。
不用去重慶就能吃到正宗重慶火鍋,體驗(yàn)重慶市井氛圍~帶上閨蜜一起來(lái)聚聚吧!
后火鍋2月1日佳樂(lè)世紀(jì)城歡樂(lè)匯正式試營(yíng)業(yè)~
電話:0830-2398088
地址:后火鍋(瀘州店)
四川省瀘州市江陽(yáng)區(qū)華升南路佳樂(lè)金街歡樂(lè)匯A塔1樓1029號(hào)
(完)
編輯:李永鑫
關(guān)注川南在線網(wǎng)微信公眾號(hào)
長(zhǎng)按或掃描二維碼 ,獲取更多最新資訊
其他