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游在江陽丨“李”一定要嘗嘗“一樹五味”

玩味川南在線  發(fā)布時間:2023-05-23

一棵樹上結(jié)出五種口味的果子?

這樣“神奇”的果樹你見過嗎?

在江陽區(qū)況場街道,就有這樣的“稀罕事”

感知幸福

盡在江陽

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眼下正是水果豐收的好時節(jié),李子因其口感爽脆、味道酸甜,總能受到人們的喜愛。在況場街道,冠銀家庭農(nóng)場里李子正熟,吸引著大批游人前來采摘。與尋常不同,這里的李子樹果實各異,一棵樹上的李子足足有五種不同的風味,在滿足著不同口味的同時,也賺足了人們的眼球。

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 “我們現(xiàn)在可以采摘的有桃駁李和美人桃,桃駁李就是一棵樹上結(jié)出五種口味的李子?!鞭r(nóng)場老板羅小平告訴記者。在她身后的果山上,翠綠繁茂的李子樹上掛滿了果實,一棵樹上有蘋果、梨子、桃子、山梨、山楂五種不同口味的桃駁李。游人穿梭其中,一邊品嘗著不同的口感風味,一邊將精心挑選的果實放入筐中。

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口味判斷

如何判斷李子的口味?羅小平傳授了一個極其簡單的技巧,“這個果子很奇妙,它像什么形狀就是什么口味,比如說像蘋果就是蘋果味、像桃子就是桃子味?!币贿呎f著,羅小平一邊隨手摘下果實在手里展示,奇妙的生長形狀和口味,引得游客們陣陣驚嘆。

就著淡淡果香的微風,漫步在冠銀家庭農(nóng)場的果園內(nèi),橙紅的桃駁李掛滿枝頭,在陽光的照射下晶瑩剔透。隨意摘下一顆送入嘴里,柔軟的果肉鮮嫩多汁,輕輕一咬便入口即化,滿滿的鮮甜刺激著舌頭,讓人口齒生津,忍不住再摘一個細細品嘗。

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種植故事

桃駁李滋味十足,但種植之路卻有著無數(shù)坎坷。據(jù)羅小平介紹,口味豐富的桃駁李是嫁接栽種的品種,2012年,在外地辦廠的她回到江陽,并開始著手栽種桃駁李,投資數(shù)萬元用于學習和栽種,但卻以失敗告終。不甘心的羅小平?jīng)]有放棄,通過多方打聽,在父母的幫助下,她找到了外地的專家?guī)煾?,開始手把手學習栽種技術(shù)。

“樹苗管理起來很麻煩,需要經(jīng)常打蟲、理根,每年還要給它修枝,這是個精細化的過程?!绷_小平說道。成熟的果樹懼風畏澇且不耐旱,種植起來需要十二分的耐心,除了日常的管理養(yǎng)護外,羅小平一家還專門修建了水池,用于保障果樹的生長。功夫不負有心人,在2019年,桃駁李迎來豐收,生長、結(jié)果均趨于穩(wěn)定。

“今年我們是5月16日開園采摘的,比往年要遲一點,但是也有很多游客。”羅小平說道。在這里,游客們只需要支付19.9元的門票,即可入園隨意品嘗,并且僅需要10元一斤即可采摘帶走。為了讓游客們一年四季都“有果可尋”,150余畝的果園內(nèi)還栽種了桃子、荔枝、柑橘等水果,在不同的季節(jié)都能品味到香甜的美味。

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走進冠銀農(nóng)場,滿滿的田園休閑趣味充滿其間。除了采摘水果,農(nóng)場里還經(jīng)營釣魚、農(nóng)家樂等項目,羅小平還自己喂養(yǎng)了土雞、香豬等家畜,保障地道農(nóng)家風味的同時,也讓游客吃得更加舒適放心。在這里,游客們或是在魚塘前釣魚閑聊,或是圍坐一起休閑娛樂,一旁的廚房內(nèi),羅小平和家人們正緊張忙碌著,為游客們準備著地道的農(nóng)家美味,鍋鏟舞動聲中,濃濃的煙火氣逐漸彌漫。

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(來源:江陽發(fā)布 文/圖 何卓恒)

編輯:肖昂


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