眼下 正是藍(lán)莓豐收的季節(jié)

在合江縣甘雨鎮(zhèn)玉美藍(lán)莓基地

藍(lán)莓果兒像可愛(ài)的藍(lán)色精靈

掛在蔥綠的枝頭上

飽滿的果粒把粗壯的枝條壓彎了腰

這些誘人的藍(lán)莓除了直接出售鮮果外

還將被當(dāng)?shù)卮迕駛冎瞥晒u

留住夏天里的那份酸甜

新鮮采摘藍(lán)莓用清水沖洗干凈撈出

再把藍(lán)莓倒入鍋中 加入白砂糖

一起用小火熬煮至粘稠狀態(tài)

大約半小時(shí)后

一份酸甜可口的藍(lán)莓醬就做好了

藍(lán)莓被稱為“美瞳之果”

也稱“漿果之王”

作為一種味道酸甜、外形好看的水果

其富含花青素 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高

將藍(lán)莓制成果醬不僅易于存放

平時(shí)使用也非常方便

無(wú)論是沖茶泡水還是作為蘸料

據(jù)甘雨鎮(zhèn)黃桷村村民周賢書(shū)介紹

每年藍(lán)莓成熟時(shí) 村民們

都會(huì)用冰糖和白糖熬制成藍(lán)莓醬

玉美藍(lán)莓基地的藍(lán)莓也對(duì)外零售

想買(mǎi)新鮮藍(lán)莓的朋友

5月至6月底 都可以前去購(gòu)買(mǎi)哦

合江縣甘雨鎮(zhèn)黃桷村

劍龍三叉路輔路前行200米

果石壩 玉美藍(lán)莓基地

（來(lái)源：瀘州農(nóng)業(yè)）

編輯：肖昂

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