川南在線 發(fā)布時間:2023-08-25
喜報來了!
近日,納溪順成和莊園入選瀘州市第三批“醉美瀘州·文旅消費新場景”名單,納溪建工活水兔入選2023“瀘州40正當紅”醉美系列之“10道瀘州美食”評選名單。
它們憑什么入選呢?下面,讓我們一起來了解一下!
順成和莊園
順成和莊園地處“中國白酒金三角”的酒城瀘州,坐落于享有“中國酒鎮(zhèn)·酒莊”美譽的納溪區(qū)“清溪酒谷 花田酒地”之巔。
莊園依山而建,傍水而落,是一個集白酒果酒的釀造、儲藏、包裝、體驗、餐飲、住宿、休閑、娛樂、旅游為一體的多功能白酒果酒莊園。
莊園分為山頂?shù)脑祈斁频旰蜕窖木莆幕w驗坊兩個區(qū)域,整體占地面積近100畝,山腰到山頂由一條登山棧道連接。
酒店各項功能齊備,擁有多媒體階梯會議室、酒文化展示大廳、多功能品鑒室、露天觀光休閑平臺、帳篷客房等,裝修風格處處表現(xiàn)出“酒氳飄逸”和“酒星在天”的酒文化元素。
2016年,順成和莊園民宿成立,在這里,你可以遠離城市喧囂,親身體驗高品質(zhì)、慢節(jié)奏生活,品嘗莊園特色私房菜,品鑒莊園美酒,感受莊園的文化雅韻、休閑養(yǎng)生,也可以進行水果采摘、手工釀造、白酒DIY勾調(diào)、儲藏酒定制等沉浸式釀酒體驗。
2021年,莊園被授予瀘州市第一批市級中小學生研學旅行實踐基地。
2022年,莊園以總分第一的成績榮獲瀘州市第一批酒城旅游民宿。
建工活水兔
建工活水兔選用的是兩個月左右的本地肉兔,切成拇指大小的兔丁,用鹽和秘制料酒腌制上幾分鐘,然后在鍋中加入經(jīng)香料提煉過的食用油,加溫至120度左右,放入花椒、辣椒、兔肉進行快速烹炸。
兔肉在油鍋中就像在溫泉中烹煮一般,所以叫做活水兔。只需二十幾秒就可以出鍋食用,從花椒、辣椒里挑出一粒粒兔肉送入嘴巴,立刻唇齒留香,香得不得了!
納溪還有更多的美景、美酒、美食……
“納”里很美,“溪”望您來!
(來源:納溪發(fā)布-納溪區(qū)文旅局)
編輯:李永鑫
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