文章來(lái)源：川南在線 時(shí)間： 2024-12-19

　竹林深處之冬味，黃泥冬筍正當(dāng)時(shí)！　　進(jìn)入冬季，天寒地凍，但在竹林下卻有一道美味在悄悄生長(zhǎng)，雖其貌不揚(yáng)，卻是餐桌上的佳肴，藏身于山林間，需要你耐心尋找?！　≡诖笸窈Ｃ艿闹窳种?，藏著許多可愛的冬筍，有的已經(jīng)破土而出，有的還在土壤里蟄伏，等...

文章來(lái)源：川南在線 時(shí)間： 2024-12-19

窯烤面包：鄉(xiāng)村旅游的新寵　　“這個(gè)面包有淡淡的果木香”　　“外皮酥脆，非常好吃！”　　揉面、預(yù)熱窯爐、上面包胚，香噴噴的面包在煙火升騰中出爐，這就是當(dāng)下最火的窯烤面包?！　∽鳛橐环N古老而傳統(tǒng)的烘焙技藝，近日在江陽(yáng)區(qū)丹林鎮(zhèn)梨花村煥發(fā)新生！梨花...

文章來(lái)源：川南在線 時(shí)間： 2024-12-17

　12月15日，記者從瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，瀘州“中餐特色美食地標(biāo)城市”通過(guò)復(fù)審?！　〈饲?，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)專家組來(lái)瀘，就瀘州市餐飲業(yè)總體發(fā)展和中餐特色美食發(fā)展情況開展復(fù)審，并實(shí)地考察嘉蕓薈、鐘蹺腳、酒城賓館、阿林曉館、瀘州市文旅美食街、武天...

文章來(lái)源：川南在線 時(shí)間： 2024-12-14

“古藺人為啥這么愛吃面？”“這是外地人才會(huì)有的疑惑?！惫盘A面協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡剛大笑著說(shuō)：“對(duì)古藺人來(lái)說(shuō)，吃面就像呼吸一樣，自然又不可或缺。”位于四川盆地南緣、云貴高原北麓的古藺縣，面食不僅是當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘ｏ嬍?，更是深深烙印在他們骨子里的文化符?hào)。...

文章來(lái)源：川南在線 時(shí)間： 2024-12-07

豌豆顛（尖）兒，豌豆顛（尖）兒川南人的心尖尖兒??冬天到來(lái)的標(biāo)志是什么？就是豌豆顛（尖）兒一燙冬天就來(lái)了除了豌豆顛（尖）兒川南人冬季的“本命菜”還有很多兒菜、紅油菜薹、血皮菜大頭菜、棒菜等等下面這些川南人冬季“本命菜”少了哪個(gè)都不行！豌豆顛...

文章來(lái)源：川南在線 時(shí)間： 2024-12-07

古藺縣龍山鎮(zhèn)的千畝愛媛果凍橙迎來(lái)了收獲的季節(jié)。12月5日，記者走進(jìn)了龍山鎮(zhèn)稻香村，這里的愛媛果凍橙種植基地正呈現(xiàn)出一派繁忙而喜悅的景象。走進(jìn)果園，一個(gè)個(gè)果凍橙掩映在綠葉之間，散發(fā)出淡淡的清香，透露著它的甜蜜“誘惑”。據(jù)了解，在種植過(guò)程中，該...

文章來(lái)源：川南在線 時(shí)間： 2024-12-06

獨(dú)屬于瀘州 一年一度的浪漫相會(huì) 大自然的精靈 紅嘴鷗 從遙遠(yuǎn)的西伯利亞 赴約幸福酒城 打卡東門口 遇見紅嘴鷗 讓我們坐上公交出發(fā)吧 下車站點(diǎn)：東門口 可乘坐公交128、20...

文章來(lái)源：川南在線 時(shí)間： 2024-12-05

在護(hù)國(guó)鎮(zhèn)沙田村萬(wàn)畝柚林郁郁蔥蔥山野間彌漫著陣陣柚子的清香近期天氣晴好水晶柚已成熟待采柚林深處一顆顆碩大的水晶柚掛滿枝頭散發(fā)著誘人的清香這里種有水晶柚、沙田柚現(xiàn)在正是豐收季節(jié)柚農(nóng)們穿梭于林間忙著采摘、搬運(yùn)、裝車一派豐收的喜人景象這碩大的果實(shí)這...