7月15日，瀘州市高質量推進區(qū)域消費中心城市建設大會盛大召開。在此次大會上，瀘州市龍馬潭區(qū)“龍?zhí)亍碑a品代表品牌——非遺老字號瀘州肥兒粉，于場外開展宣傳展示活動，吸引了眾多參會領導和專家的目光。

　　在活動現(xiàn)場，瀘州肥兒粉通過精彩的展示展演，全方位呈現(xiàn)了其獨特魅力。同時，現(xiàn)場試吃活動也開展得如火如荼，這款特色產品憑借出色口感深受大家喜愛。

　　瀘州肥兒粉來頭不小，它不僅是省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，還入選了酒城優(yōu)品區(qū)域品牌，是瀘州特色伴手禮和名小吃，同時也是天府鄉(xiāng)村公共品牌產品。其歷史可追溯至清嘉慶年間（1819年）的“瀘州米羹羹”。

　　在配方上，瀘州肥兒粉精選糙米、大豆、綠豆、雞內金、薏仁、淮山等21種藥食同源的原料；制作工藝更是講究，運用“炒、燒、烤、燜、烘、焙、磨、蒸、煮、炙、碾、砂、土”等十三道傳統(tǒng)技藝精心制作。

　　這款產品功效顯著，具有促進內臟發(fā)育、健脾益胃、消食助運的作用。它不僅是適合嬰幼兒食用的優(yōu)質輔食，也是大眾養(yǎng)生的佳品，還能為體弱多病的中老年人提供營養(yǎng)支持，堪稱民間康養(yǎng)飲食的活化石。此外，瀘州肥兒粉還能以食療方法調節(jié)成年人更年期綜合癥等帶來的困擾，已然成為大健康領域的優(yōu)質服務商。（完）

編輯：李永鑫

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