在川南層巒疊嶂的褶皺里，藏著兩段關(guān)于堅守與創(chuàng)新的致富傳奇。瀘縣幽深洞穴中，楊建章佝僂著身子鉆過40厘米高的石縫，劃船百米只為給30斤重的娃娃魚投食；古藺縣海拔千米的溪谷間，白連友查看魚苗生長情況，守護(hù)著瀘州特有的裂腹魚苗。當(dāng)“活化石”遇見短視頻，當(dāng)瀕危魚種碰撞農(nóng)旅融合，這些曾被大山阻隔的農(nóng)民，正用智慧在粼粼波光中鋪就一條特色養(yǎng)殖的共富之路。

洞中藏“金”

40厘米窄門后的“活化石”產(chǎn)業(yè)

在瀘縣奇峰鎮(zhèn)寶豐村百米深的山腹中，記者跟隨娃娃魚養(yǎng)殖戶楊建章，體驗娃娃魚養(yǎng)殖日常。蜷身鉆過僅40×60厘米大小的石門，在齊胸深的水中劃船行進(jìn)，稍有不慎就會驚擾到怕光的“活化石”。楊建章卻如履平地：“它們跟恐龍同時代，對水質(zhì)水溫挑剔得很?！庇陌抵星靶邪倜?，頭頂燈光照亮巖壁朱漆題字：“娃娃魚的秘密生活”。

洞中生長的“娃娃魚”幼苗

水聲潺潺處，30斤重的娃娃魚“熊二”慵懶伏在淺洞處。楊建章像抱嬰兒般托起滑膩的魚身：“你看它有點胖，憨憨的，所以取名‘熊二’。這條娃娃魚長1.3米，有20多歲了，可以長到2米長，活到100歲。”這個恒溫14.5℃的洞穴如同天然保險庫，珍藏著16條種魚，其中5條為金色，11條為褐色，它們主要是用于繁殖和觀賞。

“娃娃魚”學(xué)名大鯢，因其形體類似于娃娃爬行、叫聲似兒啼，俗稱“娃娃魚”。在中國，野生大鯢被列為二級保護(hù)水生野生動物。只有獲批的人工繁育“娃娃魚”才能進(jìn)入市場銷售。娃娃魚跟恐龍是同一時期的產(chǎn)物，它們?yōu)槭裁茨軌虼婊钕聛?？因為它們喜歡天然的地下暗河、洞穴，需要潔凈的水源和適合的溫度，因為這一生活習(xí)性所以存活至今。

重達(dá)30斤的“熊二”娃娃魚

金色種魚“大王”娃娃魚

當(dāng)記者嘗試撫摸“熊二”時，它突然甩尾躍入深水，連同最珍貴的金色“種魚大王”往洞深處游去。這種萬中無一的變異體，正成為楊建章直播間的明星?！叭ツ旯怍~苗就賣出上萬尾?！睏罱ㄕ碌恼Z氣透著驕傲。

點“魚”成金

短視頻撬動200萬產(chǎn)業(yè)鏈

楊建章出生于1986年，2014年，他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在瀘縣成立了養(yǎng)殖“娃娃魚”的家庭農(nóng)場。獲得了四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳頒發(fā)的水生野生動物人工繁育許可證。由于長期從事娃娃魚養(yǎng)殖，楊建章跟娃娃魚已經(jīng)有了朋友之間的默契，雖然娃娃魚視力不好，但嗅覺非常靈敏，每一次楊建章進(jìn)洞投喂的時候，娃娃魚都會顯得格外溫順。目前，楊建章的“娃娃魚”以活魚銷售為主，市場售價大概60元一斤，其中金色娃娃魚一斤能夠賣到1200元。

2021年，一條“抱魚如抱娃”的短視頻引爆網(wǎng)絡(luò)。畫面里滑膩的娃娃魚在楊建章懷中扭動，82萬點贊讓“寶藏大鯢”賬號一夜走紅?！艾F(xiàn)在拍熊二頂翻小艇，觀眾比我還緊張。”妻子邱香展示著后臺數(shù)據(jù)：話題播放量2億次，帶動年產(chǎn)值突破200萬元。

流量密碼藏在養(yǎng)殖細(xì)節(jié)中——珍珠項鏈般的魚卵、巨魚夜間捕食的綠眼，甚至是投喂時娃娃魚嗅聞主人的靈敏反應(yīng)。正是這些充滿張力的鏡頭，讓每斤60元的商品魚供不應(yīng)求，盡管毛利率僅20%，但相比早年虧損，如今洞穴養(yǎng)殖形成“種魚繁育、商品魚銷售、科普體驗、魚苗直銷”閉環(huán)經(jīng)濟(jì)，夫妻倆已實現(xiàn)從“守護(hù)活化石”到“洞中掘金”的蛻變。

深山護(hù)魚

裂腹魚保育背后的“反哺”經(jīng)濟(jì)學(xué)

在瀘州古藺縣有一位類似楊建章的養(yǎng)魚達(dá)人，他叫白連友。與楊建章不同的是，白連友養(yǎng)殖的這一魚種不僅沒賺到錢，而且還賠錢。但即便這樣，他也堅持把自己的養(yǎng)殖事業(yè)做下去，這是為什么呢？

“這個魚池有大概兩三千尾魚，你看我的這個網(wǎng)一過去，魚就散開了，只撈上來一條”。白連友想撈上來的魚名叫古藺裂腹魚。

古藺裂腹魚

古藺縣箭竹苗族鄉(xiāng)大雄村，有著獨特的高山環(huán)境和溶洞流水。2018年，白連友和妻子馬曉鷹來到這里，發(fā)展起高山冷水魚養(yǎng)殖。在大大小小40多個魚池里，鱘魚、虹鱒、金沙鱸鯉等多個品種在各自的池子里游來游去，其中最珍貴的是古藺裂腹魚。

“你看從魚的身體中段開始，有一條整整齊齊的花紋，看似裂縫一樣，就像從魚的腹部切開，但又很光亮?！卑走B友告訴記者如何辨認(rèn)裂腹魚。

古藺裂腹魚是2013年在古藺縣箭竹苗族鄉(xiāng)大雄村首次發(fā)現(xiàn)的裂腹魚類新物種，該物種因赤水河支流白沙河地質(zhì)隔離獨立進(jìn)化形成，其背鰭分枝鰭條數(shù)目較少，體色呈現(xiàn)上半部暗褐色與下半部黃色的顯著分界特征。

我國的裂腹魚有60多種，古藺裂腹魚因其獨特的外部特征和生活習(xí)性，于2022年作為魚類新物種問世并被認(rèn)可。由于古藺裂腹魚個體較小，肉質(zhì)鮮美，一度成為人們重點捕撈的對象，野外數(shù)量更是十分稀少，所以人工養(yǎng)殖古藺裂腹魚的市場潛力巨大。

“水溫低于10℃就不進(jìn)食，苗種成活率僅1/3?！卑走B友撈起一尾銀鱗閃爍的小魚嘆息。為保育這一瀕危物種，白連友依托高山冷水魚養(yǎng)殖發(fā)展起果蔬種植、餐飲住宿服務(wù)等多個經(jīng)營業(yè)態(tài)，他和妻子馬曉鷹用虹鱒魚產(chǎn)業(yè)反哺科研：40畝虹鱒魚基地年產(chǎn)值七八十萬元，山莊餐飲年收入二三十萬元，其中20%利潤持續(xù)投入裂腹魚溫控車間研發(fā)。

虹鱒魚生魚片

轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在魚湯的香氣里。游客周先生連喝三碗乳白魚湯：“比普通魚鮮嫩十倍！”如今基地開發(fā)出“觀珍稀魚種、品冷水魚宴”的農(nóng)旅模式，用虹鱒魚的利潤反哺裂腹魚研究。明年，白連友計劃購買一臺魚苗車間，讓古藺裂腹魚搬進(jìn)車間，享受可調(diào)可控的溫室環(huán)境。

白連友養(yǎng)殖場

秋日的川南瀘州，山洞氣泡記錄著娃娃魚的生長，高山魚池倒映著裂腹魚游向車間的軌跡。十年青春，兩段傳奇，瀘州農(nóng)人用行動詮釋：綠水青山的饋贈，終將眷顧最懂它的人。

（來源：瀘州農(nóng)業(yè)-瀘州融媒）

編輯：肖昂

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