川南在線 發(fā)布時(shí)間:2022-01-16
1月13日—14日
由中共四川省委宣傳部主辦
看四川雜志社承辦
“走讀四川”——“世界遺產(chǎn)·美景美食行”活動(dòng)
外籍友人們來(lái)到了宜賓
第一站,外籍友人們來(lái)到了五糧液景區(qū),“五糧液是集五糧(玉米、小麥、糯米、大米、高粱)之精華而成的瓊漿玉液,宋代詩(shī)人黃庭堅(jiān)曾稱贊其‘清而不薄,厚而不濁。甘而不噦,辛而不螫’?!痹谥v解員精彩地講解下,五糧液的悠久歷史和生產(chǎn)過(guò)程如畫(huà)卷徐徐在外國(guó)友人眼前展開(kāi)。外籍友人們還品嘗了蒸餾出來(lái)的新酒,唇齒留香的五糧液原漿讓來(lái)自意大利的川西旅行博主Antonino回味無(wú)窮。
Antonino說(shuō),“今天有這個(gè)機(jī)會(huì),我們能了解一下五糧液的歷史,參觀這里的風(fēng)景,很多漂亮的建筑,然后試試五糧液的白酒,我覺(jué)得很好喝,在歐洲我們有很多不一樣的酒,但是沒(méi)有中國(guó)白酒,所以我希望在將來(lái),歐洲人也可以試一下白酒。”
在有著1000多年歷史的李莊古鎮(zhèn),外籍友人們參觀了國(guó)立中央博物館、國(guó)立同濟(jì)大學(xué)等舊址,還品嘗了著名的“李莊三白”,醇香的白酒,軟糯的白糕,肥而不膩的白肉,都讓國(guó)際友人們贊不絕口。
俄羅斯籍四川大學(xué)留學(xué)生 Elizova說(shuō),“我覺(jué)得這三道菜非常好吃,特別是喜歡這個(gè)白肉,感覺(jué)這個(gè)調(diào)料非常好吃,所以就想知道這個(gè)調(diào)料的做法是怎么做的?然后這個(gè)白糕也是好吃,這里特別好,也是非常好看的?!?/p>
隨后,大家來(lái)到了蜀南竹海,體驗(yàn)了挖冬筍,泛舟“海中?!保M情享受蜀南竹海獨(dú)特的自然風(fēng)光和農(nóng)家樂(lè)趣。
Antonino說(shuō),“這是我第二次來(lái)到蜀南竹海,體驗(yàn)了‘挖冬筍’‘劃竹筏’兩個(gè)項(xiàng)目,非常喜歡這兩種運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目?!?/p>
最后一站大家來(lái)到了高縣慶嶺鎮(zhèn),一臺(tái)香甜的茶點(diǎn),一臺(tái)臘味干盤(pán)子,再上一臺(tái)九大碗和土火鍋……外籍友人們?cè)谶@里體驗(yàn)了舌尖上的川南民俗——川南“請(qǐng)春酒”。
埃塞俄比亞籍西南交大留學(xué)生Micheale說(shuō),“之前從來(lái)都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)請(qǐng)春酒這種傳統(tǒng),今天看到這個(gè),第一臺(tái)是喝茶,第二臺(tái)是喝酒,第三臺(tái)是吃菜,會(huì)覺(jué)得很特別?!?/p>
南非籍自媒體時(shí)尚博主 Jody認(rèn)為,“豬頭肉很好吃,非常美味,還有就是土火鍋,土火鍋的這種制作和飲食的方法,以前從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò),覺(jué)得很特別?!?/p>
據(jù)了解,“走讀四川”活動(dòng)圍繞“走進(jìn)四川、讀懂四川”為主題,廣泛組織在川的外籍教師、留學(xué)生、自媒體博主、外企CEO等前往省內(nèi)具有地域特色的10個(gè)地市州進(jìn)行參觀交流、互動(dòng)體驗(yàn)等,旨在幫助中外人士加深對(duì)巴蜀文化和四川經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展成就的了解,展示燦爛的巴蜀文化、大美的四川山水、美味的美食、淳樸的民風(fēng)民俗,以及新時(shí)代四川發(fā)展的新風(fēng)貌。此次“走讀四川”—“世界遺產(chǎn)·美景美食行”活動(dòng)來(lái)到長(zhǎng)江首城宜賓,充分向中外友人展示了良好宜賓形象,傳遞了宜賓聲音。(來(lái)源:宜人宜賓、長(zhǎng)寧融媒、高縣融媒)
編輯:肖昂
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