12月21日-22日，瀘州市中醫(yī)藥文化康養(yǎng)盛宴暨“酒城九味”首屆康養(yǎng)藥膳大賽和第二屆中醫(yī)藥文化集市在江陽(yáng)公園舉行。

　　瀘州市副市長(zhǎng)羅素平出席活動(dòng)并致辭，為大賽獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。

　　羅素平說(shuō)，當(dāng)前，中醫(yī)藥進(jìn)入全面發(fā)展新時(shí)代，全市中醫(yī)藥工作者要積極行動(dòng)起來(lái)，傳承中醫(yī)藥國(guó)粹，傳播中醫(yī)藥文化，努力實(shí)現(xiàn)中醫(yī)藥健康養(yǎng)生文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，使之與現(xiàn)代健康理念相融相通，服務(wù)于人民健康。

　　希望廣大市民朋友通過(guò)今天的集市和比賽，不斷增進(jìn)“信中醫(yī)、愛(ài)中醫(yī)、用中醫(yī)”的健康理念，感受中醫(yī)藥傳承千年的魅力，享受中醫(yī)藥帶來(lái)的健康福祉。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“酒城九味”食藥同源聯(lián)盟成立，該聯(lián)盟旨在搭建農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)療、中藥、餐飲及相關(guān)行業(yè)單位合作共享平臺(tái)，引領(lǐng)食藥同源產(chǎn)業(yè)研發(fā)及生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)農(nóng)食醫(yī)藥四位一體協(xié)同發(fā)展。

　　此外，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還組織了22名名老中醫(yī)現(xiàn)場(chǎng)義診、中醫(yī)非藥物療法、非遺項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，中醫(yī)藥大健康產(chǎn)品展示售賣等，集市還吸引外國(guó)友人前來(lái)，體驗(yàn)針灸、艾灸、推拿等中醫(yī)療法，感受中醫(yī)藥文化的獨(dú)特魅力。

　　在首屆康養(yǎng)藥膳大賽現(xiàn)場(chǎng)，個(gè)人和團(tuán)體參賽選手以“酒城九味”為原材料，烹飪出藥食同源的菜品，經(jīng)過(guò)評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)，共評(píng)選出個(gè)人賽和團(tuán)隊(duì)賽一二三等獎(jiǎng)各1名、2名、3名。

團(tuán)體獎(jiǎng)獲得者

一等獎(jiǎng)

古藺縣生態(tài)養(yǎng)生隊(duì)

　　參賽作品

　　天門(mén)冬燉雞（初賽）

　　黃精養(yǎng)生雞湯（決賽）

圖片順序（上為初賽、下為決賽）

二等獎(jiǎng) 

合江縣衛(wèi)健局石佛青黃養(yǎng)生隊(duì)

瀘縣中醫(yī)醫(yī)院龍眼隊(duì)

　　參賽作品

　　合江縣衛(wèi)健局石佛青黃養(yǎng)生隊(duì)

　　黃精佛手米糕（初賽）

　　石斛老鴨湯（決賽）

圖片順序（上為初賽、下為決賽）

　　瀘縣中醫(yī)醫(yī)院龍眼隊(duì)

　　團(tuán)團(tuán)圓圓健脾丸（初賽）

　　吉星伴月赤黃雞（決賽）

圖片順序（上為初賽、下為決賽）

三等獎(jiǎng) 

敘永縣中醫(yī)醫(yī)院黃精歸脾養(yǎng)顏隊(duì)

張壩桂圓膳香隊(duì)（江陽(yáng)區(qū)張壩風(fēng)景區(qū)川楠?jiǎng)e院）

西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院團(tuán)隊(duì)

　　參賽作品

　　敘永縣中醫(yī)醫(yī)院黃精歸脾養(yǎng)顏隊(duì)

　　黃精楂曲小排（決賽）

　　張壩桂圓膳香隊(duì)（江陽(yáng)區(qū)張壩風(fēng)景區(qū)川楠?jiǎng)e院）

　　黃精燉羊肉（初賽）

　　鮮天麻魚(yú)頭燉豬腦（決賽）

圖片順序（上為初賽、下為決賽）

　　西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院團(tuán)隊(duì)

　　美人桂香酥（初賽）

　　雙珍魚(yú)頭煲（決賽）

圖片順序（上為初賽、下為決賽）

優(yōu)秀獎(jiǎng) 

　　龍馬潭區(qū)衛(wèi)健局龍眼?天馬隊(duì)

　　龍眼福祿羹（初賽）

　　太公天麻魚(yú)頭湯（決賽）

圖片順序（上為初賽、下為決賽）

　　瀘州市中醫(yī)醫(yī)院隱瀘中醫(yī)藥膳隊(duì)

　　橄欖豬肚金鳳煲（初賽）

　　天麻玉獅頭（決賽）

圖片順序（上為初賽、下為決賽）

　　納溪區(qū)中醫(yī)醫(yī)院酒城營(yíng)養(yǎng)護(hù)胃隊(duì)

　　藥膳養(yǎng)胃雞湯（初賽）

　　福壽精龍果糕（決賽）

圖片順序（上為初賽、下為決賽）

個(gè)人賽獲得者

一等獎(jiǎng)

 周宗平《天麻燉魚(yú)頭》

二等獎(jiǎng)

游先軍《橙皮雪梨燉乳鴿》

母賢強(qiáng)《頂天立地》

三等獎(jiǎng) 

項(xiàng)戀《石斛雙璧》

何苓《藍(lán)布正燉羊肉》

陳利容《天麻益腦蛋羹》

（來(lái)源：健康瀘州）

編輯：李永鑫

關(guān)注川南在線網(wǎng)微信公眾號(hào)
長(zhǎng)按或掃描二維碼 ，獲取更多最新資訊 其他