2月12日，新學(xué)期首日，瀘州市合江縣大橋中學(xué)將課堂搬至勞動(dòng)實(shí)踐基地，以一場別開生面的“菌菇探秘”活動(dòng)拉開序幕。學(xué)生們?cè)诓烧?、烹飪與感悟中體味勞動(dòng)之美，為新學(xué)期注入活力與動(dòng)力。

從課堂到田間  探秘“菌”世界的奇妙之旅

細(xì)雨微蒙，學(xué)生們踏著濕潤的泥土走進(jìn)蘑菇園。副校長田志勤手持一株赤松茸，向?qū)W生們娓娓道來：“赤松茸富含氨基酸，菌蓋飽滿、邊緣光滑時(shí)便是最佳采摘期。采摘時(shí)需輕握菌柄底部，旋轉(zhuǎn)提拉，才能不傷土里面的菌絲……”學(xué)生們屏息聆聽，不時(shí)發(fā)出驚嘆：“原來一朵蘑菇的成長需要這么多學(xué)問！”  

基地內(nèi)，赤松茸如小傘般林立，有的圓潤似珍珠，有的玲瓏如紐扣。隨著老師一聲“動(dòng)手吧”，學(xué)生們蹲下身，輕撥稻草，小心翼翼地采下一朵朵蘑菇。八年級(jí)的程軍浩同學(xué)感慨：“一菇一世界，勞動(dòng)中藏著大自然的智慧！”

從田間到廚房 品味“菌”香的勞動(dòng)之美

采摘完畢，學(xué)生們轉(zhuǎn)戰(zhàn)“思源堂”露天廚房。清洗蘑菇時(shí)，有同學(xué)用冬寒菜葉輕拭菌褶淤泥，有人嘗試絲瓜瓤摩擦去污，笑聲此起彼伏?！盎鸷蛞€(wěn)，松茸雞湯才能鮮而不膩！”在老師和家長的指導(dǎo)下，學(xué)生們分工協(xié)作：切片、備料、熱油、翻炒……素炒松茸的清香、松茸炒肉的濃郁、雞湯的醇厚漸次彌漫。

“自己做的飯就是香！”先潔同學(xué)舀起一勺雞湯，眼睛發(fā)亮。家長稅豪媽媽看著兒子利落的炒菜姿勢，驚喜道：“在家連碗都不洗，今天倒像個(gè)小廚師！”鍋鏟與炒鍋的叮當(dāng)聲、師生的笑語聲交織成曲，勞動(dòng)的溫度在煙火氣中升騰。 

從廚房到教育 感悟“菌”育人的成長深意

 “這場活動(dòng)不僅是勞動(dòng)課，更是一場‘收心’儀式?！毙ｉL李自力表示。自《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)》實(shí)施以來，學(xué)校打造了“詩意田園”實(shí)踐基地，將勞動(dòng)教育與文化傳承、生態(tài)體驗(yàn)融合。蘑菇園、東籬園、思源堂等區(qū)域各具特色：春日做青團(tuán)、端午包粽子、中秋打糍粑……四季輪轉(zhuǎn)中，傳統(tǒng)文化與勞動(dòng)智慧悄然浸潤心田。  

家長高悅奶奶感嘆：“孩子今天展現(xiàn)的責(zé)任感和協(xié)作力，讓我看到課堂外的成長。”基地負(fù)責(zé)人杜老師欣慰道：“一粥一飯當(dāng)思來之不易，學(xué)生們?cè)趧趧?dòng)中學(xué)會(huì)了感恩與珍惜。”

新學(xué)期伊始，大橋中學(xué)以“菌”為媒，讓知識(shí)走出課本，讓成長扎根泥土。未來，學(xué)校將繼續(xù)深耕勞動(dòng)教育，將“詩意田園”打造成錘煉品格、滋養(yǎng)精神的沃土，為學(xué)生的全面發(fā)展寫下生動(dòng)注腳。

（來源：瀘州教育體育 文/圖 趙茂全、杜全廣）

編輯：肖昂

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