眼下

正值蘿卜豐收的季節(jié)

在瀘縣石橋鎮(zhèn)洪安橋村

四處彌漫著

蘿卜的清香

和豐收的喜悅

在石橋鎮(zhèn)洪安橋村集體產(chǎn)業(yè)園，滿目都是綠油油的春意，30余名村民正忙著拔蘿卜，“咔嚓”“咚”的聲音在田間此起彼伏。

不一會兒，田間就擺滿了一排排白蘿卜。為了快速清洗掉蘿卜身上的泥巴，方便銷售，村里新采購了一套果蔬加工設(shè)備。

“以往清洗10噸蘿卜，需要20個人花差不多一天的時間才能完成，現(xiàn)在使用了機械清洗，只需要3個人就可以輕松完成?！笔瘶蜴?zhèn)洪安橋村黨總支副書記廖成杰介紹。

在機器的幫助下，僅僅半天工夫，村民們就把10噸蘿卜整整齊齊地裝進了貨運箱。

廖成杰介紹，去年10月村里采購了一套果蔬加工設(shè)備，這個設(shè)備不僅可以清洗蘿卜，還可以清洗紅薯、土豆，同時還有切片、烘干、漂煮、甩干等功能。科技賦能，不僅大大解放了勞動力，也提高了效率。

“洪安橋村的蘿卜汁水甜、品質(zhì)好，是做榨菜的絕佳選擇。”來自重慶市永川區(qū)的收購商匡真富介紹，今年與洪安橋村達成了合作，按每天10噸的需求量，將該村生產(chǎn)的蘿卜全部收購。

“我們從2023年開始種植白蘿卜，今年種了200多畝，產(chǎn)量有200多噸，銷售價格每噸500元?，F(xiàn)在蘿卜還在土里，就已經(jīng)被預(yù)定完了，完全不愁銷路?！笔瘶蜴?zhèn)洪安橋村黨總支書記邱宗祝介紹。

邱宗祝表示，今年村里的蘿卜預(yù)計3月中旬采收完，明年還要繼續(xù)種植蘿卜、豇豆、兒菜、花菜、絲瓜、黃瓜等蔬菜，現(xiàn)在已有收購老板聯(lián)系明年的豇豆，正在談具體收購方案。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。近年來，洪安橋村以產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興的強勁引擎，立足資源稟賦優(yōu)勢，積極推廣丘區(qū)田園綜合體模式，形成了稻漁共生、糧經(jīng)輪作、果蔬套種的生態(tài)種養(yǎng)之路，相繼推出了稻蝦貢米、有機菜瓜、有機大豆、綠殼土雞蛋等特色產(chǎn)品，村集體經(jīng)濟收入不斷刷新紀錄，也源源不斷地鼓足了村民的“錢袋子”。

（來源：瀘縣發(fā)布）

編輯：肖昂

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