流火的七月傳遞著收獲的喜悅，在瀘縣潮河鎮(zhèn)潮河村高粱種植基地，沉甸甸的高粱穗彎下腰，染紅了山巒。

　　7月19日，在瀘縣潮河鎮(zhèn)潮河村，頂著烈日，村民們正忙著收高粱、曬高粱，一派忙碌的景象。

曬高粱

　　“我的高粱長勢好，比去年好?！?組的何昌瓊高興地說，她的兒子、兒媳都外出務(wù)工，自己一個人畫帶著兩孫女在家，她種植了3畝高粱，種子、肥料和技術(shù)都是金土地公司提供的。

　　“我種了5畝，產(chǎn)2500斤左右?！?組組長左良信介紹，大家積極性很高，全組種植高粱186畝，全部是金土地公司提供的種子、肥料和技術(shù)指導(dǎo)，并且每斤高于市場價0.3元收購。

村民及時收割高粱

　　“這片郎糯紅19是四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所、國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家團(tuán)為郎酒集團(tuán)公司選育的專用釀酒高粱新品種?！?四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所高粱中心副主任汪小楷介紹，通過瀘州金土地種業(yè)有限公司在瀘縣潮河鎮(zhèn)潮河村、五谷寺村、王莊村種植780畝，以訂單方式開展品種繁育。根據(jù)測產(chǎn)，預(yù)計畝產(chǎn)300公斤左右，總產(chǎn)量達(dá)200余噸，每斤高于市場價0.3元計算，畝增收180元，當(dāng)?shù)卮迕窨梢远嘣鍪?2萬元。

　　在四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所瀘縣玉蟾街道水竹林的試驗基地，科研專家們正在忙著取樣抽取數(shù)據(jù)，為來年高粱更好生長提供技術(shù)支持。

高粱豐收村民笑

　　“郎糯紅19的粒小、皮厚、堅實、飽滿，支鏈淀粉含量達(dá)98%以上，單寧含量在1.2%-2.2%之間，耐蒸煮、耐攪拌、高溫高濕條件下不易糊爛，是適合郎酒多輪次蒸煮、糊化發(fā)酵的優(yōu)質(zhì)原糧?！彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所研究員、國家高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家丁國祥說?！俺焙渔?zhèn)郎糯紅19大面積豐產(chǎn)，為明年整個郎酒原料生產(chǎn)基地大面積生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)品種，也為郎酒集團(tuán)生產(chǎn)高端品牌酒提供支持?！?/p>

七月流火，高粱熟了

運高粱

　　據(jù)悉，四川農(nóng)科院水稻高粱研究所便與與郎酒集團(tuán)展開合作，針對郎酒醬香型白酒釀造的品質(zhì)需求，在川南本地糯高粱基礎(chǔ)上，育種、培養(yǎng)、擴(kuò)大種植，歷經(jīng)十多年，培育出郎酒專用高粱——郎糯紅19號，為整個郎酒原料生產(chǎn)基地大面積生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)品種，也為郎酒集團(tuán)生產(chǎn)高端品牌酒提供有力支撐。（曾佐然　攝影報道）

編輯：成欣

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