高粱紅滿天，又到豐收季。7月21日，瀘州市釀酒高粱現(xiàn)場會走進瀘縣潮河鎮(zhèn)潮河村7組釀酒基地，成片火紅火紅的釀酒高粱，在雨后晴空下分外喜人。

科技人員對高粱品種進行檢測

　　“瀘縣潮河鎮(zhèn)高粱基地，示范面積共計1.5萬畝，全為釀酒專用高粱。示范片堅持以綠色為向?qū)?，整合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項目、國家糧豐工程項目和省級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務(wù)項目資金120萬元，推行龍頭企業(yè)+創(chuàng)建區(qū)、合作社+創(chuàng)建區(qū)模式。”潮河鎮(zhèn)政法委員楊軍向參觀的人員介紹。潮河鎮(zhèn)高粱基地推廣“公司+基地(專合組織) +農(nóng)戶”生產(chǎn)模式，與郎酒集團、瀘州龍城糧油等公司簽訂訂單面積0.8萬畝，訂單種植促進農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

潮河鎮(zhèn)介紹情況

現(xiàn)場測量

　　農(nóng)技專家在潮河鎮(zhèn)五谷寺村、潮河村實地觀摩測產(chǎn)，高粱攻關(guān)田五谷寺村9社李定元責(zé)任地，面積2.2畝，種植釀酒高粱品種瀘州紅1號，穗數(shù)0.86萬穗，實測畝產(chǎn)366.2公斤。潮河鎮(zhèn)潮河村高粱示范片，大面積畝穗數(shù)0.6-0.8萬穗，預(yù)測畝產(chǎn)300-350 公斤。

　　“全縣10.2萬畝釀酒高粱預(yù)計總產(chǎn)3.2萬噸，以保底收購價每公斤6.4元計算，總產(chǎn)值2.048億元?！睘o縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技中心主任高尚卿介紹了瀘縣抓釀酒高粱基地建設(shè)的情況。

　　據(jù)悉，瀘縣釀酒高粱產(chǎn)業(yè)圍繞省委、省政府“著力打造白酒金三角，實施白酒千億元戰(zhàn)略”，打造瀘州現(xiàn)代化“中國酒城”，建設(shè)釀酒高粱產(chǎn)業(yè)基地，為釀酒高粱產(chǎn)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)充足原料，圍繞市上分配的10萬畝釀酒高粱目標(biāo)任務(wù)，著力抓好面積落實和高產(chǎn)技術(shù)攻關(guān)，取得了良好成效。

瀘州市釀酒高粱現(xiàn)場會走進瀘縣潮河鎮(zhèn)潮河村（曾佐然攝）

　　瀘縣強化訂單種植。鼓勵專合社、種糧大戶等新型經(jīng)營主體開展土地流轉(zhuǎn)，推廣“公司+基地(專合組織) +農(nóng)戶”生產(chǎn)模式，同基地鎮(zhèn)、村和農(nóng)戶簽訂種植收購訂單模式，詳細(xì)明確責(zé)、權(quán)、利，防止釀酒高粱沒人收購和企業(yè)付出人力、物力、財力卻收購不到高粱的情況發(fā)生。引進瀘州老窖、郎酒集團、貴州鵬程酒業(yè)等到瀘縣發(fā)展訂單種植，簽訂收購合同，大部分簽定的最低保護價為6.4元/公斤，訂單種植將促進農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

現(xiàn)場參觀釀酒高粱基地

　　瀘縣強化示范引導(dǎo)。以基地基礎(chǔ)建設(shè)為重點，加大輻射帶動作用，示范片要集中連片形成規(guī)模，切實通過典型示范引路，促進面上生產(chǎn)。核心示范基地在潮河鎮(zhèn)潮河村、五谷寺村，方洞鎮(zhèn)陳田村、喻寺鎮(zhèn)譚壩村，百和鎮(zhèn)四合村、新隆村。示范區(qū)主推釀酒糯紅高粱常規(guī)優(yōu)良品種瀘州紅、國窖紅、紅纓子等系列品種7.4萬畝，雜交高粱川糯粱、金糯粱等系列良種2.8萬畝;核心區(qū)采購供應(yīng)釀酒高梁新品種7750公斤; 3月中旬至4月初適期播種，采取方塊育苗酒浮育苗等方式，為高產(chǎn)打下了良好的基礎(chǔ)。

　　瀘縣強化技術(shù)創(chuàng)新。大力推廣高粱高產(chǎn)集成栽培技術(shù)，抓良種良法，是推動釀酒高粱產(chǎn)業(yè)上水平的重要措施。通過推行“五統(tǒng)一”即統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防控、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一機械作業(yè)，實現(xiàn)了良田良種良法良機良制配套。

　　瀘縣強化技術(shù)指導(dǎo)。在高粱播種、栽秧、管理等關(guān)鍵季節(jié)，采取人員、時間、精力“三集中”，分別派出督導(dǎo)隊和技術(shù)指導(dǎo)組，到村社和田間地頭開展培訓(xùn)、督促、指導(dǎo)示范戶推廣應(yīng)用集成科技。在關(guān)鍵環(huán)節(jié)召開現(xiàn)場會、技術(shù)培訓(xùn)會，組織縣、鎮(zhèn)、村技術(shù)人員、種糧大戶和重點農(nóng)戶到示范區(qū)觀摩學(xué)習(xí)、巡回交流，促進高梁高產(chǎn)集成技術(shù)的落實。（余翔　曾佐然）

編輯：成欣

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