當今社會什么最貴？自然是人才！目前，全國各地在招才引智上都出了不少新招。

　　12月15日，宜賓也打出了一套“組合拳”，由宜賓市人民政府駐北京聯(lián)絡處，北京大學餐飲中心共同主辦的“品‘味’地方小吃進北大” 之宜賓美食文化周。

　　宜賓菜成為第一個進入北大的川菜，宜賓也成為全川第一個走進北大的地市州。

　　接下來，一起來看看宜賓是怎么以美食為媒，向北大學子發(fā)出邀請的吧！

　　李莊白肉、竹海粉蒸牛肉、咸甜燒白、宜賓燃面、虹橋豬兒粑，道道美食都讓人垂涎欲滴，食指大動，當我們宜賓的美食走進中國最高的學府——北京大學時，會帶來什么樣的故事呢？

　　本次活動，宜賓美食代表團分為宜三江鹵菜、宜香飄蒸菜、宜八方小吃等6大類別，共派出38種宜賓地方特色美食，作為“招才引智”的排頭兵，為北大師生奉上了一場以宜賓菜為代表的川菜美食盛宴。

黃豆燒肥腸（來源：北大餐飲中心官方資訊）

麻辣兔頭（來源：北大餐飲中心官方資訊）

辣子雞

咸燒白

　　其中，抗戰(zhàn)文化名鎮(zhèn)李莊鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美食——李莊白肉，宜賓傳統(tǒng)小吃宜賓燃面，以及蜀南竹海的竹筍燒牛肉等菜品最為暢銷。一個小時的用餐時間5000余份宜賓菜品瞬間俘獲了北大學子們的心。

李莊白肉

竹筍燒牛肉（圖片來源：北大餐飲中心官方資訊）

　　以美食為媒，促文化交流，展民族風情。活動現(xiàn)場，除美食展示外，還對宜賓產業(yè)布局、人才招引政策以及城市文化進行了推廣，宜賓興文縣的苗族同胞們作為突擊部隊，專程帶來了傳統(tǒng)舞蹈——花腰舞。

　　為具象化宜賓元素和加深學子們對宜賓的印象及了解，在為期一周的“品、味”——地方小吃進北大之宜賓美食文化活動中，宜賓籍世界冠軍鄒敬園也受邀助陣，同時北大選調生、李莊副書記高勇也將返校分享宜賓人才引進政策。

　　而最后的掃尾工作則交給了“宜人佳禮”，3000份的禮包中，每一份都有“宜業(yè)宜賓”、“宜游宜賓”的二維碼，助力北大學子來宜就業(yè)，來宜游玩。（內容來源：宜人宜賓）

編輯：李永鑫

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