文章來源：川南在線 時(shí)間： 2021-11-11

　瀘菜瀘味?土雞館位于龍馬潭區(qū)春暉路，面積500平米，裝修古樸雅致，是一家取材于瀘州土雞并長期對(duì)雞旳各種做法匠心研究的專業(yè)土雞館?！　?jù)土雞館負(fù)責(zé)人羅總介紹：瀘菜瀘味?土雞館以養(yǎng)生雞湯系列為主，并不斷研發(fā)各種特色口味的菜品如絕味肥腸雞、經(jīng)典...

文章來源：川南在線 時(shí)間： 2021-11-08

麻糖，是內(nèi)江人熟悉的甜蜜味道，其中尤以隆昌麻糖最為著名。據(jù)載，麻糖制作工藝傳入隆昌已有數(shù)百年歷史，其中隆昌龍市鎮(zhèn)崇佛村因手工麻糖作坊多，更是被稱為“麻糖專業(yè)村”。　　近日，記者走進(jìn)崇佛村一探究竟。冷卻糖漿　　崇佛村分布著大大小小的麻糖作坊，...

文章來源：川南在線 時(shí)間： 2021-11-05

敘永縣隸屬瀘州市，地處川滇黔三省結(jié)合部，與云南省威信縣、鎮(zhèn)雄縣和貴州省赤水市、畢節(jié)市接壤，有“川南門戶”“雞鳴三省”之稱。 仿佛如來佛的掌上明珠，自古是鹽茶古道必經(jīng)地，素有風(fēng)水寶地之稱。依傍著大山，依傍著永寧河，生活在這里的敘永

文章來源：川南在線 時(shí)間： 2021-11-01

清風(fēng)徐來極目之處，盡皆竹浪，北宋文人黃庭堅(jiān)一句“壯哉，竹波萬里”，道出了蜀南竹海的氣魄和雄渾。　　有著“中華竹都”美譽(yù)的宜賓，竹資源富集、竹文化底蘊(yùn)深厚、竹產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，竹美食是一絕，全竹宴享譽(yù)中外?！　∪绻銇淼揭速e，不能錯(cuò)過的除了美景，...

文章來源：川南在線 時(shí)間： 2021-10-31

色澤紅潤、味鮮回甜、咸淡適度、肉質(zhì)肥嫩、香氣濃郁、肥而不膩……這些讓人食指大動(dòng)的字詞背后，可能都有一道與之對(duì)應(yīng)的美食。但當(dāng)這些形容詞單單為一道菜傾倒時(shí)，我們便能求解出自貢最解饞的硬菜：牛佛烘肘據(jù)傳，牛佛烘肘由“碗碗肉”（又稱坨坨肉）演變而來...

文章來源：川南在線 時(shí)間： 2021-10-29

你的秋季限定款已上線！ 眼看就要到“雙十一”了，你搓熱的雙手是不是已按捺不??？ 今天，為大家?guī)硪粓?chǎng)“吃貨專場(chǎng)”，江陽本土好物，種類多多，買它！ 吃在江陽，幸福味道！ 直播專場(chǎng) “灘灘酒口感細(xì)膩飽滿、醇

文章來源：川南在線 時(shí)間： 2021-10-25

近日，榮縣5家餐飲單位正式成為“自貢市鹽幫餐飲老字號(hào)”（第一批）并接受授牌?！白载暿宣}幫餐飲老字號(hào)”名單（第一批）　　10月16日下午，在2021中國·自貢首屆冷吃兔大賽暨TOP30強(qiáng)評(píng)選活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，自貢市34家獲認(rèn)定的餐飲單位正式成為第一

文章來源：川南在線 時(shí)間： 2021-10-17

宜賓這條gai又要火了！省上點(diǎn)名！正在公示！關(guān)于擬認(rèn)定成都市青羊區(qū)寬窄巷子等10家旅游休閑街區(qū)為省級(jí)旅游休閑街區(qū)的公示根據(jù)文化和旅游部制定的《旅游休閑街區(qū)等級(jí)劃分》（LB/T082-2021）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，我廳牽頭，會(huì)同省發(fā)展改革委，通過自愿申...