劉秋根向大家講解了何謂“合伙”，即依照法律在中國境內(nèi)設(shè)立的由各合伙人訂立合伙協(xié)議，共同出資、合伙經(jīng)營、共享收益、共擔風險，并對合伙企業(yè)債務(wù)承擔無限連帶債務(wù)的營利性組織?！昂匣镏啤眲t具有“不同所有者的資金合股”“統(tǒng)一經(jīng)營”“企業(yè)性”三個基本特征。

“按照類型，合伙制可劃分為貨幣資本與貨幣資本合伙、貨幣資本與勞動合伙，以及混合類型?！眲⑶锔榻B說，這也是西歐近代早期股份有限公司制度形成之前合伙制的幾種類型，只是西方各國股份有限公司制度的形成更多的是在海外貿(mào)易之中，中國更多的是在本土的工商業(yè)之中。

對于目前合伙制研究的發(fā)展趨勢，劉秋根介紹，一是借助民間契約文書，做更細節(jié)的研究，如仔細辨析不同環(huán)節(jié)的資本的性質(zhì)；二是從企業(yè)史角度作研究；三是合伙興衰與文化的關(guān)系的探討；四是開拓地域性的探討，尤其是海外華人合伙制及其企業(yè)的研究值得注意。

“陶唐古國是約公元前2200年，由唐人建立的部落國家，其都城便是陶寺遺址的早期城邑，這里距運城鹽池僅120余公里?！奔擅硎?，陶唐古國的興起與運城鹽池關(guān)系密切，池鹽生產(chǎn)和運銷對陶唐古國的發(fā)展影響巨大。

吉成名認為，陶唐古國的建立，就是為了爭奪運城鹽池而建立的。他說，陶唐古國出現(xiàn)了武士階層，建立了君主制度、官僚機構(gòu)和強大的軍隊，占領(lǐng)了河東地區(qū)，控制了運城鹽池，長期從事池鹽生產(chǎn)和運銷。

“鹽是人類日常生活的必需品，牛、羊、馬等牲畜也要吃鹽。運城鹽池的池鹽生產(chǎn)和運銷不僅基本滿足了黃河中下游地區(qū)居民的食鹽需求，而且為陶唐古國提供了穩(wěn)定可靠的財政收入，為陶唐古國的發(fā)展奠定了經(jīng)濟基礎(chǔ)?！奔擅f。

“我將從文化的視角，對中國現(xiàn)代的鹽運水利工程及相關(guān)之物進行解讀，探究它們在現(xiàn)代化進程中被賦予的文化價值、社會功能?！睏钔は虼蠹益告傅纴怼按ń}運物質(zhì)構(gòu)件的存量調(diào)查”“水利工程及相關(guān)之物的文化內(nèi)涵與價值指向”“川江鹽運文化遺產(chǎn)活化的路徑”三部分內(nèi)容。

楊亭認為，可以通過打造“一葦競流”鹽運文化主題，規(guī)劃涉及多個文物遺址的鹽運文化線路，重構(gòu)鹽運文化元素等路徑來活化鹽運文化遺產(chǎn)?！氨热缯藓恿魃系柠}運遺產(chǎn)，包括釜溪河的金子凼、鄧井關(guān)等堰閘及渡口等水利設(shè)施，挖掘沿江沿河石刻、碑記、修堤碑刻、崖刻等文化遺存物，整理自貢燈戲、川江號子等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。”他說。

楊亭坦言，討論水利工程的物質(zhì)性，必然就會涉及消費，也就是進入消費社會和大眾文化的視野之中去看有關(guān)鹽運的文化遺產(chǎn)。在此之中，最重要的是通過研究鹽運文化，明確鹽運在中國近現(xiàn)代史上的重要性，在當下這已然成為一種精神象征，如此則將找到鹽運跟中國社會發(fā)生關(guān)聯(lián)的重要信息。

宋燕鵬表示，鹽文化是一個豐富而多樣化的主題，在當代社會具有重要的歷史、文化和科學意義。鹽文化的學術(shù)成果涉及歷史、人類學、化學、文化研究等多個學科領(lǐng)域，它不僅僅是鹽作為一種化學物質(zhì)的研究，更是關(guān)于鹽在人類社會和文化中所扮演角色的探討。

“鹽為我們了解古代文明提供了寶貴線索?！彼窝帙i說，鹽在歷史上曾被認為是“白金”的象征，因為它在古代是一種極為珍貴的商品，許多國家和文化都因鹽而興起或衰落。因此，對于人類社會如何獲取、生產(chǎn)和交易鹽的研究，能夠揭示出不同歷史時期社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的特點。

宋燕鵬談到了鹽在文化人類學和社會學視角、現(xiàn)代工業(yè)和科技運用、營養(yǎng)學和健康、經(jīng)濟學和國際貿(mào)易等方面的重要意義和研究價值。他認為，鹽文化的學術(shù)成果在出版價值方面同樣具有重要意義，一方面，可以通過出版專著、論文集等形式將各個學科領(lǐng)域的研究成果整合，促進學術(shù)交流和知識傳播；另一方面，也可以將鹽文化的研究成果應(yīng)用到教育、文化傳承等領(lǐng)域，推動人們對鹽文化的認識和理解。

李浩介紹說，川黔鹽道是川鹽古道中的一條重要路線，是鹽業(yè)貿(mào)易的重要通道，是川鹽入黔、銷黔的歷史見證。川黔古鹽道沿線的會館，則是異鄉(xiāng)人員在客居之地依憑地緣關(guān)系建立并進行自我管理的一個重要組織，有相對固定的組織體系。

“會館會定期開展戲曲表演、幫助同鄉(xiāng)進行經(jīng)濟活動或會館本身進行經(jīng)濟及商業(yè)活動、開展大量慈善公益活動和協(xié)調(diào)活動，經(jīng)濟充裕的還會興辦學校?！崩詈平榻B說，會館還承擔著維護社會秩序、促進民族融合、思想文化發(fā)展乃至經(jīng)濟發(fā)展等一系列社會治理功能。

李浩坦言，川黔古鹽道會館既對于商品經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展具有促進作用，又因其對內(nèi)的自我約束與對外的協(xié)助管理，有力地促進當?shù)厣鐣灾魏凸芾恚龠M了地方社會和諧穩(wěn)定發(fā)展。