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【創(chuàng)食安示范城】瀘州:創(chuàng)城怎么干?這里明確了!

城事川南在線  發(fā)布時間:2022-03-11

  3月9日,瀘州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市標準宣貫會在瀘州市市場監(jiān)管局召開,會議邀請有關專家對《國家食品安全示范城市評價細則》進行了專題培訓,進一步分解了全國食品安全示范城市創(chuàng)建工作的重點和難點任務。瀘州市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)龔緒主持會議。

【創(chuàng)食安示范城】瀘州:創(chuàng)城怎么干?這里明確了!(圖1)

  會上,食品安全專家從評價內容、評價方式、責任單位及備檢要求等方面,對國家食品安全示范城市現(xiàn)場檢查評分標準進行了詳細解讀,對食品生產企業(yè)、中小學校及幼兒園、農貿市場、食品攤販、小餐飲等業(yè)態(tài)提出了創(chuàng)建的具體要求。

【創(chuàng)食安示范城】瀘州:創(chuàng)城怎么干?這里明確了!(圖2)

  會議對創(chuàng)建驗收工作作了再動員,并安排了近期工作。會議要求:要在“緊”“準”“領”“合”四個方面下功夫。

  要思想上緊起來,要根據驗收安排倒排工期,確保每個時間節(jié)點完成規(guī)定任務。

  要吃透標準、對標創(chuàng)建。要結合標準的更新變化,逐條逐項梳理自查,聚焦食品生產企業(yè)、大中型餐飲、集中用餐單位、中小學幼兒園、農貿市場等重點領域,確保各項指標全面落實到位。

  要持續(xù)實施示范引領項目的打造提升,深入挖掘創(chuàng)建特色亮點,高標準形成瀘州創(chuàng)建經驗和模式。

  要堅持落實食品安全政府、行業(yè)、部門和社會的四方責任,強化創(chuàng)建工作的統(tǒng)籌協(xié)調和分工合作,構建食品安全社會共治的良好格局。

  會議還對創(chuàng)建資料完善,食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動有關工作進行了安排。會議以視頻形式召開,設市主會場和區(qū)縣分會場,市級相關部門、市市場監(jiān)管局食品相關科室、各區(qū)縣市場監(jiān)督管理局分管領導40余人在主會場參加會議,各區(qū)縣有關部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道以及市場監(jiān)管局負責人約300人在分會場參會。(來源:瀘州市場監(jiān)管)

編輯:李永鑫


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