初冬時(shí)節(jié)，寒意漸濃。在瀘州市納溪區(qū)打古鎮(zhèn)黃桷村一組的田間地頭，處處都種植著綠油油的金牧糧草，村民抓住晴好天氣收割金牧糧草運(yùn)往組里的儀欣家庭農(nóng)場(chǎng)糧草收購(gòu)處稱量計(jì)算。

　　11月15日，走進(jìn)黃桷村一組儀欣家庭農(nóng)場(chǎng)的養(yǎng)牛場(chǎng)，首先聽(tīng)到數(shù)頭牛發(fā)出“哞哞”的聲音，農(nóng)場(chǎng)主人趙小波正在切割、碾碎新鮮糧草，喂草、打掃牛舍，觀察每頭牛的生長(zhǎng)發(fā)育情況是他每天的“必修課”。

趙小波飼養(yǎng)的西門(mén)塔爾牛

　　今年37歲的趙小波，曾在深圳市一家五金店務(wù)工，年收入6萬(wàn)元左右，2014年回到瀘州嘗試過(guò)很多創(chuàng)業(yè)路。他看到家鄉(xiāng)大片土地因?yàn)槿藛T外出務(wù)工沒(méi)有管理而荒廢時(shí)，便準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)搞養(yǎng)殖，帶動(dòng)周邊村民們?cè)鍪罩赂?。“一開(kāi)始也考慮到自己沒(méi)有任何養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，擔(dān)心養(yǎng)牛風(fēng)險(xiǎn)大、成本高，但是想到牛肉價(jià)格總體波動(dòng)不大，市場(chǎng)前景好，最終還是選擇養(yǎng)牛。”趙小波說(shuō)。

　　養(yǎng)殖初期，趙小波先后到納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)、古藺縣、成都等地學(xué)習(xí)養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，通過(guò)多方了解后從眾多品種中選擇喂養(yǎng)西門(mén)塔爾牛?！拔鏖T(mén)塔爾這個(gè)品種的牛生長(zhǎng)速度比其它品種的牛更快、肉也更多，從幼牛買(mǎi)回來(lái)喂養(yǎng)大概10個(gè)月左右就可以賣(mài)了。”趙小波說(shuō)，在飼料選擇上要精益求精，用金牧糧草混合著玉米粉制作成的青飼料，喂出來(lái)的肉牛品質(zhì)和口感佳，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

趙小波在喂養(yǎng)牛

　　2019年，在當(dāng)?shù)卣膸椭?，趙小波利用鄉(xiāng)村振興和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)政策貸款70萬(wàn)元，加上自己前期務(wù)工的積蓄，流轉(zhuǎn)50畝土地種植牛草，修建600平方米廠房，從貴州省威寧市引進(jìn)40頭牛開(kāi)啟他的返鄉(xiāng)養(yǎng)牛創(chuàng)業(yè)致富路。

　　創(chuàng)業(yè)初期，由于之前沒(méi)有任何養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，農(nóng)場(chǎng)里部分牛出現(xiàn)胃炎等情況，趙小波向獸醫(yī)和專業(yè)養(yǎng)殖戶請(qǐng)教、解剖生病死掉的牛對(duì)癥下藥，通過(guò)不斷摸索總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，邊干邊學(xué)。目前，趙小波今年年初購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的80頭牛已全部成功出售，年收入達(dá)150萬(wàn)余元。“現(xiàn)在養(yǎng)牛場(chǎng)里僅剩的20頭也預(yù)定好在下個(gè)月底就送往本地的各屠宰場(chǎng)，還可以收入近40萬(wàn)元，不愁銷(xiāo)路?！闭勂疝r(nóng)場(chǎng)的發(fā)展“錢(qián)景”時(shí)，趙小波露出喜悅笑容。

　　目前，在趙小波的帶動(dòng)下，周邊村民利用自己荒土種植金牧糧草，趙小波以每噸300元的價(jià)格收購(gòu)，平均一畝地可收獲30噸左右，有效帶動(dòng)村民增收。同組的脫貧戶趙朝棟在農(nóng)場(chǎng)里主要負(fù)責(zé)砍草，不僅每月有2000元左右收入，還能照顧到家人。同時(shí)，趙小波還積極向前來(lái)學(xué)習(xí)養(yǎng)牛的村民傳授養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)、提供技術(shù)指導(dǎo)，希望村民們都能實(shí)現(xiàn)增收致富。

　　“明年我準(zhǔn)備把電商平臺(tái)利用起來(lái)，在農(nóng)場(chǎng)里安裝可視化遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控，通過(guò)視頻直播數(shù)字化經(jīng)營(yíng)管理，讓客戶買(mǎi)的放心吃得放心?！壁w小波一邊喂草一邊說(shuō)，“另外我想繼續(xù)擴(kuò)大農(nóng)場(chǎng)規(guī)模，建立一個(gè)青飼料加工廠，將牛糞作為有機(jī)糞種植糧草，形成一個(gè)綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)?！睆慕鉀Q生計(jì)到發(fā)家致富，養(yǎng)牛讓趙小波的致富路越走越寬。（陳雨　鄧建剛　文/圖）

編輯：李永鑫

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