6月8日上午，瀘州市2021年食品安全宣傳周主場活動在瀘州市龍馬潭區(qū)萬達廣場啟動，標(biāo)志著市區(qū)縣聯(lián)動的食品安全宣傳活動在全市同步拉開帷幕。市食安委副主任、市政府副市長熊啟權(quán)出席啟動儀式。

　　熊啟權(quán)指出，崇尚節(jié)儉，堅守誠信，歷行節(jié)約，反對浪費，是中華民族的傳統(tǒng)美德。守護陽光下的盤中餐，保障食品安全，是事關(guān)國計民生的重大政治任務(wù)，是全社會共同的責(zé)任。食品安全工作面臨諸多新形勢、新任務(wù)、新要求，各級各部門必須堅持以人民為中心的思想，牢守食品安全底線；食品生產(chǎn)經(jīng)營者要立足落實食品安全主體責(zé)任，筑牢食品質(zhì)量防線，把好從農(nóng)田到餐桌的每一道關(guān)卡；全市人民要積極參與進來，共建共治共管，推進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為“高品質(zhì)”生活需求提供保障。

　　啟動儀式上，市食安辦主任、市市場監(jiān)管局局長賴旭剛介紹了全市食品安全宣傳周活動情況。

　　龍馬潭區(qū)人民政府就履行食品安全黨政同責(zé)情況進行發(fā)言。

　　市酒類行業(yè)協(xié)會、市餐飲行業(yè)協(xié)會、食品安全志愿者代表圍繞“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”做了主題發(fā)言。

　　活動現(xiàn)場，市區(qū)兩級25個單位通過開展“你點我檢”“有獎問答”“拍微視頻”“送口袋書”等活動形式，向群眾普及《食品安全法》《反食品浪費法》等法律法規(guī)知識，廣泛宣傳食品安全及食物中毒防控相關(guān)知識，引導(dǎo)市民崇尚節(jié)儉、健康消費、文明消費。

　　接下來的宣傳周活動中，市食安委相關(guān)的13個成員單位將牽頭組織開展食品安全進校園、進社區(qū)、進超市、進餐飲企業(yè)、進宗教場所、進旅游景區(qū)、進農(nóng)村群宴、進娛樂場所、進工地食堂等系列活動，廣泛宣傳長江禁捕、光盤行動、《反食品浪費法》等政策法規(guī)，提升全民食品安全認知水平，守護好陽光下的盤中餐。各區(qū)縣食安委將按照市食安委工作部署，立足群眾需求，結(jié)合本地實際，組織開展特色鮮明的宣傳活動，將食品科普活動組織宣傳到基層、到群眾、到食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)。全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，各類社會團體、市場主體、協(xié)會學(xué)會、食品專家、媒體記者、志愿者隊伍，結(jié)合行業(yè)和工作實際，廣泛開展面向廣大消費者、食品從業(yè)者的反對浪費、誠信經(jīng)營等主題宣傳活動。引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者加強自律，樹立風(fēng)險防控意識，提升管理水平，對從業(yè)人員廣泛開展誠信守法教育，營造“尚儉崇信”的市場環(huán)境。倡導(dǎo)社會各界積極參與食品安全治理，加強食品科普宣傳，提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚節(jié)儉傳統(tǒng)美德，樹立健康消費觀念。

　　市、區(qū)人大、政協(xié)對口聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)，食品安全委員會成員單位，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表、檢驗檢測機構(gòu)人員，還有食品安全志愿者、相關(guān)協(xié)會及外賣小哥代表等有關(guān)社會人士參加了本次活動。

　　啟動儀式之后，圍繞宣傳主題，接下來幾天，瀘州市還將有一系列的的活動。

宣傳周攻略　全民參與 

瀘州市2021年食品安全宣傳周各市級單位活動安排

　　市市場監(jiān)管局：宣傳周啟動儀式主場活動、食品安全微視頻、“食品安全知識進校園”活動、食品安全“你點我檢“互動活動、保健食品安全知識進社區(qū)活動、食品安全知識有獎問答”活動。

　　市教育體育局：深入開展2021年“師生健康 中國健康”主題健康教育活動，總結(jié)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》貫徹落實情況，深入實施《校園食品安全守護行動方案（2020—2022年）》，開展寓教于學(xué)、寓教于樂的校園食品安全健康教育活動。

　　市經(jīng)濟和信息化局：宣貫食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系標(biāo)準(zhǔn)，總結(jié)規(guī)范誠信管理體系評價工作。

　　市科技和人才局：舉辦以“百年回望：中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)科技發(fā)展 推動鄉(xiāng)振興”為主題瀘州市第二十五屆科普活動月活動。開展種養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展等技術(shù)培訓(xùn)，利用科普宣傳欄、廣播電視、網(wǎng)站等多形式媒體渠道，開展食品安全、衛(wèi)生健康、公共安全等城鄉(xiāng)群眾普遍關(guān)注的科普知識宣傳，提高農(nóng)民食品安全意識和科學(xué)素養(yǎng)。

　　市公安局：集中宣傳近年來公安機關(guān)“昆侖”行動中打擊食品犯罪、推動源頭治理的工作成效，公布一批典型創(chuàng)新工作事例，通過以案釋法充分體現(xiàn)公安機關(guān)的擔(dān)當(dāng)作為，提升群眾防范意識，有效震懾食品安全違法犯罪。開展以打擊食品安全犯罪成果展示為主題的警營開放日活動，組織在校學(xué)生、社區(qū)群眾等群體參觀本地公安機關(guān)打擊食品安全犯罪成果展，講授識假辨假方法，形成全社會抵制食品違法犯罪的濃厚氛圍。

　　市司法局：開展“防控疫情 法治同行”專項法治宣傳行動，宣傳食品安全監(jiān)管成效。

　　市交通運輸局：開展農(nóng)村物流服務(wù)品牌宣傳推廣活動，引導(dǎo)農(nóng)村地區(qū)使用冷鏈運輸車輛運輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品，提升鮮活農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量和供給能力，更好滿足人民群眾消費需要。

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普信息展播，編輯印發(fā)相關(guān)科普資料；開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全品質(zhì)評價與科學(xué)膳食引導(dǎo)活動。

　　市衛(wèi)生健康委：舉辦食品安全與營養(yǎng)健康科普宣教主題日活動，鞏固新冠肺炎疫情防控成果；組織專題展覽、健康咨詢、科普講座、互動交流等活動，宣傳食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食源性疾病防控等知識；推進國民營養(yǎng)計劃與合理膳食行動，結(jié)合我市正在開展的營養(yǎng)健康食堂試點建設(shè)工作，推動相關(guān)行業(yè)和個人學(xué)習(xí)和知曉《餐飲食品營養(yǎng)標(biāo)識指南》《營養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南》《營養(yǎng)健康餐廳建設(shè)指南》，倡導(dǎo)合理膳食、杜絕浪費、科學(xué)飲食、營養(yǎng)健康等理念。

　　瀘州海關(guān)：組織開展“食品安全口岸行”活動，宣傳進出口食品相關(guān)安全知識等。

　　市發(fā)展改革委（市糧食局）：組織開展“全國食品安全宣傳周 糧食質(zhì)量安全宣傳日”活動；開展糧食標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量監(jiān)管和質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系建設(shè)的相關(guān)宣傳活動；開展“糧食實驗室開放日”活動。

　　市林業(yè)竹業(yè)局：開展“食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全”宣傳活動。

　　市供銷社：開展“安全供給放心消費”主題活動，發(fā)出倡議引導(dǎo)系統(tǒng)內(nèi)商貿(mào)流通企業(yè)參與到主題活動中。

　　市科協(xié)：舉辦全國食品安全宣傳周科協(xié)主題日活動，倡導(dǎo)科學(xué)飲食，保障安全健康。

　　讓我們一起行動起來！守護陽光下的盤中餐，保障食品安全！（信息來源：瀘州市場監(jiān)管　圖片攝影：周超文）

編輯：馬驍

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