瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于對(duì)四川省農(nóng)香食品有限公司銷售的1批次麻辣香脆蘿卜干（醬腌菜）

核查處置情況的通告（2021年第1期） 

　　四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于26批次食品不合格情況的通告》（2020年第42號(hào)），涉及我市四川省農(nóng)香食品有限公司銷售的1批次麻辣香脆蘿卜干（醬腌菜）不合格?，F(xiàn)將該批次不合格產(chǎn)品的核查處置情況通告如下。

　　不合格食品基本情況

　　抽樣單編號(hào)：GC20510000004032545；樣品名稱：麻辣香脆蘿卜干（醬腌菜）；生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)）日期：2020-06-23；被抽樣單位名稱：四川省農(nóng)香食品有限公司；被抽樣單位地址：四川省瀘州市合江縣符陽(yáng)街道符信路36號(hào)；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：古藺縣王氏鳳媽農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：瀘州市古藺縣古藺鎮(zhèn)頭道河村一社；不合格項(xiàng)目：防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和。 

　　生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況

　　01　產(chǎn)品控制情況

       古藺縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年9月15日向古藺縣王氏鳳媽農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司送達(dá)了上述不合格產(chǎn)品監(jiān)督抽檢的《檢驗(yàn)報(bào)告》等材料，并對(duì)其生產(chǎn)廠區(qū)和庫(kù)房實(shí)施了現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)上述不合格批次產(chǎn)品。

　　經(jīng)查明：

      麻辣香脆蘿卜干（醬腌菜）共生產(chǎn)1334瓶，計(jì)300公斤，貨值4669元；銷售與抽樣共計(jì)857瓶，計(jì)197.4公斤；庫(kù)存477瓶，計(jì)102.6公斤，商家自行銷毀剩余產(chǎn)品;召回0瓶，共計(jì)0公斤，因全用于抽樣和已被使用故無(wú)法召回。

　　02　原因排查及整改情況

      經(jīng)排查，造成防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格的原因可能為使用的配方存在問題。

　　03　行政處罰情況 

     當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）、（二）項(xiàng)處罰，古藺縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將該批次產(chǎn)品與XC20510525684936092并案處理于2020年11月25日對(duì)當(dāng)事人下達(dá)《行政處罰決定書》（古市監(jiān)處告字〔2020〕320號(hào)），處罰情況如下：

　　沒收違法所得9338.00元；（大寫：人民幣玖仟叁佰叁拾捌元整）
　　罰款15000.00元。（大寫：人民幣壹萬(wàn)伍仟元整）

　　經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況
　　01　產(chǎn)品控制情況

      合江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年8月6日向四川省農(nóng)香食品有限公司送達(dá)了上述不合格產(chǎn)品監(jiān)督抽檢的《檢驗(yàn)報(bào)告》等材料，并對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了執(zhí)法檢查，未在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該批次不合格產(chǎn)品。經(jīng)查明：

      該批次麻辣香脆蘿卜干（醬腌菜）共購(gòu)進(jìn)22瓶,共計(jì)9.9公斤,貨值286元；已銷售10瓶,共計(jì)4.5公斤；封存12瓶,共計(jì)5.4公斤；召回0瓶，共計(jì)0公斤，因全用于抽樣和已被使用故無(wú)法召回。

　　02　排查整改復(fù)查

　經(jīng)排查，產(chǎn)品不合格的原因?yàn)樯a(chǎn)環(huán)節(jié)造成。

　　03　行政處罰情況

      因辦案人員辦案的時(shí)候發(fā)現(xiàn)涉案店鋪已停止?fàn)I業(yè)且涉案店鋪地點(diǎn)已變更為其他行業(yè)店鋪經(jīng)營(yíng)，無(wú)法找到涉案負(fù)責(zé)人。從該地點(diǎn)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)了解到，涉案負(fù)責(zé)人早前因疫情原因，經(jīng)營(yíng)不善，已關(guān)閉涉案店鋪，遠(yuǎn)赴廣東打工還債，故未處罰。

                        瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                             2021年1月29日

　　（來(lái)源：瀘州市場(chǎng)監(jiān)管）

編輯：李永鑫

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