納溪區(qū)第一批

區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄

發(fā)布啦

一起來看看有哪些入選吧

區(qū)非遺名錄

這次一共有2個類別11個項目入選

分別都有哪些

小編帶大家詳細(xì)了解一

納溪區(qū)紙雕畫傳統(tǒng)制作工藝

紙雕畫是一種將平面圖案展示為立體效果的一種工藝美術(shù)。選用相同的多張畫面作為素材，進(jìn)行視覺遠(yuǎn)近層次的分解、整合，再將所需的圖塊雕刻下來，隨后將圖塊切面描色塑形，最后進(jìn)行整合粘貼，讓一幅平面的圖案實現(xiàn)立體的效果。

云溪竹編傳統(tǒng)制作工藝

每條篾絲輕薄透紙，厚度薄至0.1毫米、寬度5毫米左右。制作一件完美的書香竹編工藝品要歷經(jīng)訂畫、選料、刮竹青、開片、起篾、晾曬、防腐、染色、洗色、分絲、提花編織等13道工序。這項細(xì)絲工藝品不僅工藝且歷史悠久、技藝高超，還將傳統(tǒng)書畫與現(xiàn)代流行元素相碰撞，具有強(qiáng)烈的地域風(fēng)格。

納溪鄒氏泡糖傳統(tǒng)制作技藝

精選上等白砂糖，麥芽糖和芝麻，經(jīng)過二十多道工序。精致而成，產(chǎn)品定型時橫截面有大小孔共兩千多個，是瀘州市獨有的特產(chǎn)。工藝改進(jìn)后的納溪泡糖采用獨立小包裝，甜度適中，化渣香甜，不沾牙，色澤純白，是饋贈佳品。

護(hù)國醬油傳統(tǒng)釀制技藝

護(hù)國醬油傳統(tǒng)釀制技藝始于1889年，距今已有130余年歷史。采用優(yōu)質(zhì)大豆、面粉、井鹽、泉水為主要原料，經(jīng)過選料、浸泡、蒸煮、冷卻、拌粉、制曲、翻曲、加鹽、入缸、發(fā)酵、淋油、取油、曬露濃縮、調(diào)配、滅菌、灌裝十六道工序，以川南特制陶壇存儲，經(jīng)過三年日曬夜露后可出成品。護(hù)國醬油產(chǎn)品色澤棕紅、體態(tài)澄清、濃郁清香、醇和爽口、咸淡適宜、味道鮮美，是瀘州及川南地區(qū)久負(fù)盛名的調(diào)味佳品。

天仙枇杷果酒傳統(tǒng)配制技藝

起源于清同治年間，經(jīng)六代人傳承，制作工藝獨特，工藝包含選種、采摘、清洗、瀝干、浸泡、發(fā)酵、調(diào)配、存放等多道工序。精選天仙優(yōu)質(zhì)枇杷果，用泉水洗凈、晾干，泡入五年以上窖藏純高粱酒，用老土壇存放在恒溫通風(fēng)的環(huán)境中，經(jīng)過240天以上復(fù)合發(fā)酵，制作出甘甜馥郁的天仙枇杷果酒。

伏金手工茶傳統(tǒng)制作技藝

以早春發(fā)芽早，芽頭壯實、飽滿優(yōu)質(zhì)的獨芽為原料，篩選后進(jìn)行萎凋，散發(fā)部分水分再進(jìn)行高溫殺青，將芽頭輕拿、抖散均勻放入鍋內(nèi)，在鍋內(nèi)進(jìn)行理條、加壓、造型循環(huán)炒制使外形扁平伸直，無彎曲破碎后，將其攤涼散發(fā)其多余水分，再進(jìn)行干燥、揮鍋、提香后篩分檢驗。成品外形扁平挺直秀麗、色澤翠綠油潤，栗香濃郁持久，湯色黃綠鮮亮，滋味鮮醇爽口，葉底嫩黃勻整的合格品方可包裝入庫待售。

吳氏手工茶傳統(tǒng)制作技藝

需經(jīng)歷采青、萎凋、殺青、揉捻、烘干等工序。其中最為重要的是殺青和揉捻，殺青時的投茶量以一斤左右為宜，鍋溫在 250~300 度左右，反復(fù)將鍋底茶葉撈起、抖落，持續(xù) 4-6 分鐘，在茶青水分剩余 40%左右，能聞到熟香味時便可拿出。吳氏手工茶一大特點是將揉捻和烘干分為兩個獨立步驟，揉捻后茶條卷緊，體積縮小，是塑型的主要工序。

鳳嶺紅茶傳統(tǒng)制作技藝

選用傳統(tǒng)方法種植的黃金芽、福選九號等茶樹為原料，采用傳統(tǒng)萎凋、揉捻、自然發(fā)酵、毛火、足火、提香、精制等工藝精心制作而成， 其外形細(xì)緊、棕紅或烏黑油潤，干凈勻齊；甜香帶花果香，純正持久；滋味醇厚、甘爽；湯色紅艷、明亮；葉底細(xì)嫩顯芽，紅勻明亮。產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。

鳳凰湖茶傳統(tǒng)制作技藝

工序繁雜，包括選土、選種、采摘、攤涼、殺青、揉捻、理條、烘干、精選、包裝等10大流程26道工序。經(jīng)過此工藝制作而成的茶葉，具有湯色清明、滋味濃醇的特點，品后使人齒頰留香、回味無窮。

大旺竹編傳統(tǒng)制作技藝

原材料來自白節(jié)鎮(zhèn)大旺竹海，以質(zhì)地堅韌，表面光滑，觸感舒適的為佳。自古以來，大旺竹海及周邊地區(qū)老百姓常喜用各種竹子制作各類家具，大旺竹編傳統(tǒng)制作技藝制作的竹編家具制品具有環(huán)保、耐用、美觀等特點，深受當(dāng)?shù)厝罕姷南矏?，竹編家具技藝在?dāng)?shù)卮鷤鞒?，生生不息?/p>

云溪油紙傘傳統(tǒng)制作技藝

選用大旺竹海內(nèi)3年以上的高山老楠竹制作傘骨，傘面則采用獨特的4-8幅拼合連接，為了增加油紙傘的耐用度，特別采用2-3層加厚工藝材質(zhì)。油紙傘制作工序繁瑣，從選材加工到成品近百道工序。云溪油紙傘在傳承了傳統(tǒng)工藝的同時，還與納溪山水畫、省級非遺納溪竹雕相結(jié)合，創(chuàng)制出獨具納溪特色的國畫竹雕傘柄油紙傘，因其精湛的工藝、獨特的傘面等特點聞名國內(nèi)外。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是民間文化藝術(shù)瑰寶。納溪歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，積聚了豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，自2016年起，我區(qū)全面推進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查、認(rèn)定、申報和保護(hù)等工作。目前，納溪共有41個項目被列入各級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，其中省級10項、瀘州市級20項、區(qū)級11項。

（來源：文旅納溪）

編輯：肖昂

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