2024年元旦來臨，為確保廣大消費(fèi)者節(jié)日期間飲食安全，瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特發(fā)布食品安全消費(fèi)溫馨提示：

01正規(guī)渠道購(gòu)買

線下購(gòu)物

在實(shí)體店購(gòu)買食品，應(yīng)選擇證照齊全、食品貯存環(huán)境好的正規(guī)商家。

線上購(gòu)物

在線上購(gòu)物，要選擇有食品經(jīng)營(yíng)許可證、信譽(yù)高、售后服務(wù)好的正規(guī)平臺(tái)店鋪。

謹(jǐn)防詐騙  

購(gòu)買食品要索取消費(fèi)憑證。為避免落入網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)陷阱，通過“直播帶貨”、朋友圈 “微商”等渠道購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。

02查看食品外觀

預(yù)包裝食品

購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí)，要查看是否存在包裝不完整、漲袋等感官異常情況，注意查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠家信息等標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

散裝食品

對(duì)于散裝食品，要查看貯存環(huán)境是否潔凈、是否有防塵防蠅等防護(hù)設(shè)施，是否自然新鮮、是否有異味、是否標(biāo)注食品相關(guān)信息等。

農(nóng)用產(chǎn)品

選購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，要注意感官是否正常、新鮮。

03選擇食物要謹(jǐn)慎

.要慎重選擇鹵菜涼拼、四季豆、生食海產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)較高的食品。

.不食用感官性狀異常、腐敗變質(zhì)或過期的食品。

.不食用來歷不明的食品。

.禁止食用野生動(dòng)物和來自禁捕水域的非法捕撈漁獲物。

04提倡健康營(yíng)養(yǎng)膳食  

.切忌暴飲暴食、過量飲酒

.不吃變質(zhì)、感官異常和未燒熟煮透的菜肴

.多人共同就餐時(shí)，提倡使用公筷公勺

.合理點(diǎn)餐，踐行“光盤”行動(dòng)，杜絕餐飲浪費(fèi)

05選擇規(guī)范的網(wǎng)絡(luò)訂餐單位

網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)，應(yīng)在正規(guī)電商平臺(tái)上選擇證照齊全、距離較近且有實(shí)體門店的餐館訂餐，以縮短食物運(yùn)送的時(shí)間；收餐時(shí)檢查餐食包裝是否完好、清潔，查看“食安封簽”是否未經(jīng)啟封或破損。收餐后及時(shí)食用，勿長(zhǎng)時(shí)間存放。

瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

提醒廣大市民

在外就餐出現(xiàn)不適

要及時(shí)就診

并妥善保管就餐的相關(guān)憑證

以備發(fā)生消費(fèi)爭(zhēng)議時(shí)可提供維權(quán)依據(jù)

如遇食品安全問題

請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話：

12345、12315

（來源：瀘州市場(chǎng)監(jiān)管）

編輯：肖昂

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