近日，四川省文化和旅游廳、四川省財(cái)政廳、四川省人力資源和社會(huì)保障廳、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合發(fā)文公布了2025年四川省優(yōu)秀非遺工坊項(xiàng)目名單，其中，瀘州市許家油紙傘非遺工坊、兩河吊洞砂鍋非遺工坊、堯壩黃粑非遺工坊上榜。

許家油紙傘非遺工坊

　　該工坊制作的油紙傘以川南地區(qū)盛產(chǎn)楠竹、水竹、巖桐木、桐油、皮紙等為原料，采用手工制作，經(jīng)90多道重要工序制作而成。其制作技藝起源于明末清初，傳承至今已有400多年歷史。分水油紙傘具有手工桐油、五色絲線滿穿、石板印刷等特色。

　　曾獲“四川省特色商品旅游商品大賽銅獎(jiǎng)”“四川優(yōu)秀旅游工藝品稱號(hào)”“中國(guó)特色旅游商品大賽銅獎(jiǎng)”，工坊負(fù)責(zé)人許學(xué)明榮獲四川省人民政府“金熊貓獎(jiǎng)”個(gè)人獎(jiǎng)““四川省文旅能人”“2023年度全國(guó)鄉(xiāng)村文化和旅游帶頭人支持項(xiàng)目”等多項(xiàng)殊榮。

　　據(jù)了解，江陽(yáng)區(qū)現(xiàn)有10家區(qū)級(jí)非遺工坊，吸納就業(yè)人數(shù)近1000余人，以非遺工坊為重點(diǎn)，開(kāi)展留守婦女、殘疾人參與的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，非遺工坊已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。  

兩河吊洞砂鍋非遺工坊

　　兩河吊洞砂鍋以煤層沾土白善泥為原料，吊洞內(nèi)萬(wàn)年浮泥為釉，純手工制作成型，經(jīng)煤火高溫?zé)粕嫌远伞珊拥醵瓷板佒谱鞴に囀址爆?，備料、配料、踩泥、制坯、上釉、風(fēng)干、燒制等制作工序多達(dá)70多項(xiàng)。

　　兩河吊洞砂鍋傳統(tǒng)手工制作技藝發(fā)源于湖北孝感（古武陵郡）。明末清初時(shí)，龔家祖先龔聯(lián)斗帶著燒鍋技藝入川，目前，兩河吊洞砂鍋制作技藝已傳承200余年（傳承至第八代）。

堯壩黃粑非遺工坊

　　堯壩黃粑起源于清代，以優(yōu)質(zhì)糯米、紅糖、良姜葉為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、包裹等18道工序精制而成，其軟糯香甜的口感和獨(dú)特的草木清香深受川南百姓喜愛(ài)。

圖丨劉道為

　　2023年，堯壩黃粑傳統(tǒng)制作技藝被列入四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。此次獲評(píng)四川省優(yōu)秀非遺工坊，是對(duì)這一傳統(tǒng)美食在技藝傳承、創(chuàng)新發(fā)展和帶動(dòng)就業(yè)等方面取得顯著成效的肯定。

（來(lái)源：文旅瀘州－四川省文化和旅游廳 文旅江陽(yáng) 敘永發(fā)布 文旅敘永 合江文旅等）

編輯：李永鑫

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