哈嘍！今天給大家?guī)淼氖莵碜运拇ǖ囊环N蔬菜——血皮菜。

　　因其清熱解毒、健胃消食、消腫止痛等出色表現(xiàn)。

　　讓它在悶熱的夏天在眾多的蔬菜中脫穎而出，十分受寵。

　　醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：

　　鮮玉軍

　　副教授，綜合內(nèi)科副主任。擅長采用中西醫(yī)結(jié)合方法治療心腦血管系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、周圍神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等疾病及月經(jīng)病，失眠焦慮抑郁不孕不育眩暈頭昏等復(fù)雜疑難病的中醫(yī)藥診療。

　　城北：周一、三下午，門診2樓218

　　水井溝：周二、五上午，5樓510

　　血皮菜這些獨特的營養(yǎng)價值，很適合夏天

　　清熱解毒

　　血皮菜具有一定的抗病毒作用，能夠抵抗多種病毒，增強身體抵抗力，預(yù)防感冒，減少患病毒感染性疾病的概率，能輔助治療炎癥感染、咳嗽等。

　　健胃消食

　　血皮菜可助消化，具有健胃消暑、增強食欲的功效，能輔助治療高血脂癥、肥胖等，還有解酒的作用。

　　消腫止痛

　　血皮菜可用于治療跌打損傷和外傷出血，將其搗碎直接敷在傷口上，能快速消腫、止血止痛。

　　那我要敞開吃了，NONONO

　　適量食用，避免過量

　　過量食用可能會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等腸胃不適。

　　脾胃虛寒者、孕婦和哺乳期婦女慎食。

　　血皮菜屬于寒性食物，脾胃虛寒的人群食用后可能會加重癥狀，孕婦和哺乳期婦女也需慎食或避免食用，避免對胎兒或嬰兒造成不良影響。

　　避免與寒涼食物同食

　　不要將血皮菜與其他寒涼食物一起食用，烹調(diào)時，可加點蔥姜蒜花椒等溫中散寒的調(diào)味劑，以免出現(xiàn)或加重腸胃不適。

　　血皮菜，也有冒牌貨！

　　化兒草具有活血化瘀的功效，和血皮菜是一個科類的植物，吃多了會中毒。

　　去年，四川省宜賓張女士一家6人將“化兒草”誤當成了“血皮菜”在野外摘了一斤，食用后沒多久全家人陸續(xù)嘔吐頭暈。

　　誤食“化兒草”出現(xiàn)不適癥狀的，應(yīng)盡快就醫(yī)。

　　另外，這些“野菜”也有劇毒，千萬別吃擴散周知。

（來源：西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院）

編輯：游江

關(guān)注川南在線網(wǎng)微信公眾號
長按或掃描二維碼 ，獲取更多最新資訊 其他