春天的限定美食不僅有各種野菜和春筍,還少不了螺螄。春節(jié)過后,在河里蟄伏了許久的螺螄從泥里鉆了出來,肉質(zhì)肥嫩,一道辣炒螺螄堪稱開春“第一鮮”,也是這個(gè)季節(jié)合江市民們餐桌上受歡迎的時(shí)令菜?! ÷菸嚿L在土質(zhì)柔軟、餌料豐富的稻田、湖泊、沼澤和河...
滿目金黃百里香,一方春色醉千山。宜賓市江安縣陽春鎮(zhèn)萬畝油菜花陸續(xù)盛開,一幅花在江邊開,景在水中游的美好畫面,吸引央視前來打卡?! ∫恢曛晔[郁的油菜花自由地生長,一片片金黃色的油菜花盡情綻放,從四面八方慕名而來的游客們,時(shí)而停下腳步靜聞花香...
“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何?!? 中國的酒文化源遠(yuǎn)流長,酒不只是作為一種客觀物質(zhì)而存在,更是一種精神象征?! ≡趦?nèi)江人心里,也有一種酒深入人心。我們就接著上一期來說說甜酒——甘蔗酒。歷史淵源 西漢名為金漿,甘蔗酒。甘蔗釀酒曾是中國酒的主流...
陽春三月踏青時(shí),漫山遍野香蔥生。在合江,每逢野蔥長遍山野的春天,也到了品嘗特色美食豬兒粑的時(shí)候?! ∫淮笤?,趙勇一家人來到山上挖野蔥,這種葉長而綠、根白而圓的野菜,是今天要制作的特色美食中必不可少的提味劑?! ∏逑床⑶泻靡笆[,在糯米粉中加...
雨水過后,合江的田間地頭,軟雀草生長旺盛,這不僅是一種植物,還是合江人眼中難得的春天限定美食。 雨水一過,萬物萌動(dòng),野菜迎來了“出頭之日”,而在清明節(jié)前后吃用軟雀草做成的軟雀粑也成為不少合江人的傳統(tǒng)習(xí)俗?! “酌祖?zhèn)斗笠村謝道靜說:“清明...
雨水過后,萬物拔節(jié),正是食鮮好時(shí)節(jié)?! ≡阡罏r春雨中,山野里的折耳根冒出了頭,快速舒張開葉子,盡情擁抱春天。在烏蒙山深處的古藺縣,折耳根以其清脆爽口、清熱去火等藥食兩用優(yōu)勢,長期位列于廣大老百姓的食譜里?! ∫兰径?,聞“鮮”而動(dòng)。眼下,...
親愛的游客朋友們: 中國沈酒莊景區(qū)設(shè)施設(shè)備檢修及安全隱患全面排查整改已完成,經(jīng)研究決定,自2023年2月24日起恢復(fù)運(yùn)營,為保障廣大游客安全有序游覽酒莊,現(xiàn)將景區(qū)開園相關(guān)事宜公告如下: 一、開園時(shí)間:2023年2月24日(星期五); ...
僰王山景區(qū)免門票啦,即日起持續(xù)到3月底! 近日,因僰王山景區(qū)創(chuàng)建省級(jí)研學(xué)旅行營地需要,將對(duì)飛霧洞景片進(jìn)行封閉施工,其他景片正常開放。在景區(qū)升級(jí)改造期間,對(duì)所有游客執(zhí)行免僰王山景區(qū)門票政策?! ∶忾T票時(shí)間 :即日起至3月31日 咨詢服務(wù)...