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瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)

萬(wàn)象川南在線  發(fā)布時(shí)間:2021-06-12

餐飲單位名稱:瀘州錦上餐飲服務(wù)有限公司

地址:瀘州市江陽(yáng)區(qū)茜草街道林海中路1號(hào)附13-15號(hào)

上榜理由:

1.食品未按要求離地隔墻存放。

2.餐用具洗消場(chǎng)所設(shè)置室外。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖1)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖2)

餐飲單位名稱:個(gè)體工商戶李林

地址:瀘州市江陽(yáng)區(qū)華升南路132號(hào)

上榜理由:

1.非食品與食品混放。

2.食品未按要求離地隔墻存放,并與廢棄物一起放置。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖3)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖4)

餐飲單位名稱:蛙生興客

地址:龍馬潭區(qū)香林路一段198號(hào)

上榜理由:

1.后廚環(huán)境衛(wèi)生差。

2.廚房垃圾桶無蓋。

3.廚房物品擺放雜亂。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖5)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖6)

餐飲單位名稱:瀘州市龍馬潭區(qū)石洞竹香閣

地址:瀘州市龍馬潭區(qū)石洞鎮(zhèn)張家祠南路16號(hào)

上榜理由:

1.后廚環(huán)境衛(wèi)生差。

2.三防設(shè)施不完善。

3.貨架擺放雜亂。

4.無加蓋垃圾桶。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖7)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖8)

餐飲單位名稱:瀘州市納溪區(qū)黃鐵瑛餐飲店

地址:納溪區(qū)金元廣場(chǎng)百梯路53號(hào)

上榜理由:

1.庫(kù)房物品擺放凌亂、衛(wèi)生較差。

2.三防設(shè)施不完善。

3.廚房排水溝油污嚴(yán)重、清潔不及時(shí)。

4.未建立相關(guān)臺(tái)賬記錄。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖9)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖10)

餐飲單位名稱:瀘州市納溪區(qū)天仙鎮(zhèn)王克文餐飲店

地址:納溪區(qū)天仙鎮(zhèn)銀河街164號(hào)門市

上榜理由:

1.廚房衛(wèi)生臟亂差,三防設(shè)施不完善。

2.庫(kù)房物品擺放凌亂。

3.未建立進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬記錄。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖11)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖12)

餐飲單位名稱:瀘縣鑫朝陽(yáng)大酒店

地址:瀘縣玉蟾街道186號(hào)附2號(hào)

上榜理由:

1.食品加工區(qū)餐廚廢棄物桶未加蓋。

2.有一名從業(yè)人員健康證過期。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖13)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖14)

餐飲單位名稱:瀘縣玉蟾街道鳳姐外婆家菜館

地址:瀘縣玉蟾街道護(hù)國(guó)街101號(hào)

上榜理由:

1.食品未按要求離地隔墻存放。

2.有一名從業(yè)人員健康證過期。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖15)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖16)

餐飲單位名稱:合江縣王孟兵豆花館

地址:合江縣符陽(yáng)街道新華中路352號(hào)

上榜理由:

1.就餐區(qū)滅蠅燈已壞。

2.食物儲(chǔ)存不規(guī)范。

3.餐具保潔區(qū)雜亂。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖17)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖18)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖19)

餐飲單位名稱:合江縣鹵校長(zhǎng)火鍋店

地址:合江縣符陽(yáng)街道符節(jié)路206號(hào)

上榜理由:

1.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(前臺(tái))混亂。

2.食品加工區(qū)垃圾桶未加蓋。

3.餐廚垃圾未及時(shí)清理。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖20)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖21)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖22)

餐飲單位名稱:敘永縣吃貨小吃店

地址:敘永縣馬嶺鎮(zhèn)街村六組

上榜理由:

1.生熟混放。

2.未按照儲(chǔ)存條件儲(chǔ)存食品原材料。

3.垃圾桶無蓋。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖23)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖24)

餐飲單位名稱:敘永縣悅食莊餐館

地址:敘永縣敘永鎮(zhèn)肉市街44號(hào)

上榜理由:

1.廚房衛(wèi)生臟亂。

2.后廚油污較重。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖25)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖26)

餐飲單位名稱:古藺縣古藺鎮(zhèn)麻辣誘惑中餐店

地址:古藺縣古藺鎮(zhèn)光明大廈

上榜理由:

1.食品小經(jīng)營(yíng)店(餐飲服務(wù))備案證過期。

2.從業(yè)人員健康證已過期。

3.違規(guī)經(jīng)營(yíng)涼菜。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖27)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖28)

餐飲單位名稱:古藺縣茅溪鎮(zhèn)假日農(nóng)莊餐飲部

地址:古藺縣茅溪鎮(zhèn)浮云村三組

上榜理由:

1.廚房盛放調(diào)料的容器混亂,無標(biāo)識(shí)。

2.使用過期食品原料。

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖29)

瀘州市食品安全“黑榜”(第四期)(圖30)

(來源:瀘州市場(chǎng)監(jiān)管)

編輯:肖昂


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