黑榜整改

　　一日三餐
　　地址：瀘州市江陽區(qū)茜草街道酒谷大道二段46-280

　　整改前:食品原料和生活物品混放；廚房衛(wèi)生差，清潔后的餐用具裸露存放。

　　整改后：食品原料已單獨(dú)存放；廚房衛(wèi)生已改善，清潔后的餐用具已使用紗布遮蓋。

　　六品鮮湯家常菜
　　地址：瀘州市江陽區(qū)茜草街道金沙小區(qū)竹林南路335號(hào)

　　整改前：食品未按食品安全要求離地隔墻存放；廚房衛(wèi)生差。

　　整改后：食品已按食品安全要求離地隔墻存放；廚房衛(wèi)生已改善。

　　瀘州市龍馬潭區(qū)曹林遠(yuǎn)面館
　　地址：瀘州市龍馬潭區(qū)特興鎮(zhèn)特興二街35號(hào)1幢樓2號(hào)

　　整改前：廚房衛(wèi)生臟亂差；垃圾處置不規(guī)范。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善；垃圾已規(guī)范處置。

　　瀘州市龍馬潭區(qū)陳家面館

　　地址：瀘州市龍馬潭區(qū)云臺(tái)路68號(hào)4幢2-8

　　整改前：食品未按食品安全要求離地隔墻存放；廚房衛(wèi)生臟、亂、差。

　　整改后：垃圾已規(guī)范處置；廚房衛(wèi)生已改善。

　　瀘州市納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)純味飯館

　　地址：瀘州市納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)來鳳街村

　　整改前：廚房衛(wèi)生差；“三防”設(shè)施不完善。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善；“三防”設(shè)施已完善。

　　瀘州市納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)農(nóng)家小炒飯店
　　地址：瀘州市納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)大坳田村二社

　　整改前：廚房衛(wèi)生差；廚房冷藏柜內(nèi)物品擺放混亂，生熟未分區(qū)。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善；廚房冷藏柜內(nèi)物品已擺放整齊，生、熟已分區(qū)存放。

　　瀘縣玉蟾街道杜記面館

　　地址：瀘州市瀘縣玉蟾街道怡園路68號(hào)

　　整改前：就餐區(qū)域未安裝滅蠅燈；廚房衛(wèi)生差，垃圾處置不規(guī)范。

　　整改后：就餐區(qū)域已安裝滅蠅燈；廚房衛(wèi)生已改善，垃圾已規(guī)范處置。

　　瀘縣福集鎮(zhèn)溢口福餐廳

　　地址：瀘州市瀘縣玉蟾街道綠園路306號(hào)

　　整改前：廚房衛(wèi)生差；留樣柜功率過小，溫度不達(dá)標(biāo)，不合規(guī)范。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善，與外界連通管道加裝濾網(wǎng)；已新增留樣冰箱。

　　合江縣趙光全酒家
　　地址：瀘州市合江縣臨港街道天華路435號(hào)

　　整改前：廚房衛(wèi)生差；廚房冷藏柜內(nèi)物品擺放混亂。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善；廚房冷藏柜內(nèi)物品已擺放整齊。

　　合江縣凍密園冷飲店

　　地址：瀘州市合江縣臨港街道興隆街76－78號(hào)

　　整改前：廚房衛(wèi)生差；廚房冷藏柜內(nèi)物品擺放混亂。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善；廚房冷藏柜內(nèi)物品已擺放整齊。

　　敘永縣鮮香飯店

　　地址：瀘州市敘永縣水尾鎮(zhèn)畫稿溪路400號(hào)

　　整改前：廚房冷藏柜衛(wèi)生差，食品未覆膜加蓋；垃圾處置不規(guī)范。

　　整改后：廚房冷藏柜衛(wèi)生已改善，食品已覆膜加蓋；垃圾已規(guī)范處置。

　　敘永縣錦祥面館

　　地址：瀘州市敘永縣天池鎮(zhèn)大水井社區(qū)13號(hào)

　　整改前：就餐區(qū)域滅蠅燈使用不規(guī)范；廚房內(nèi)食品未覆膜加蓋。

　　整改后：就餐區(qū)域滅蠅燈已規(guī)范使用；廚房內(nèi)食品已覆膜加蓋。

　　古藺縣彰德街道殺豬菜餐館

　　地址：瀘州市古藺縣彰德街道獅子壩雅蘭馨城2號(hào)樓1-25

　　整改前：無信息公示欄，現(xiàn)場(chǎng)未見食品經(jīng)營許可證（備案證）、從業(yè)人員健康證；廚房內(nèi)物品混亂；售賣無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散酒，自制泡酒。

　　整改后：已張貼信息公示欄，并將信息完整公示；廚房內(nèi)物品已清理；已不再售賣散酒、自制泡酒。

　　古藺縣陳小岑創(chuàng)業(yè)麻辣燙

　　地址：瀘州市古藺縣彰德街道天立酒街3號(hào)樓1層1-3號(hào)

　　整改前：信息公示欄公示信息不完善，1名從業(yè)人員無健康證；食材未按食品安全要求離地隔墻存放。

　　整改后：信息公示欄已完整公示信息，該名從業(yè)人員已辦理健康證；食材已按食品安全要求離地隔墻存放。

（來源：瀘州市場(chǎng)監(jiān)管）

編輯：游江

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