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涉案200余萬(wàn)!內(nèi)江警方查獲城區(qū)一火鍋店使用回收油案件

萬(wàn)象川南在線  發(fā)布時(shí)間:2021-11-16

  日前,內(nèi)江市公安局食品藥品環(huán)境犯罪偵查支隊(duì)(下稱內(nèi)江市食藥環(huán)偵支隊(duì))公布了查獲的一起涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害商品案件,涉案金額達(dá)兩百余萬(wàn)元。

  今年5月中旬,內(nèi)江市東興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局向內(nèi)江市公安局東興分局移交一起涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品案件。接案后,東興警方于當(dāng)日立案?jìng)刹椴⑸蠄?bào)內(nèi)江市食藥環(huán)偵支隊(duì)。辦案民警聯(lián)合東興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員,到現(xiàn)場(chǎng)縝密偵查,鎖定證據(jù),成功破獲此案。

  5月下旬,犯罪嫌疑人張某、張某某、唐某某、吳某、楊某某、尤某投案自首。

  據(jù)辦案民警介紹,位于東興轄區(qū)內(nèi)的一家餐館,自2010年開業(yè)以來(lái),由法人代表張某及股東張某某、廚師吳某、尤某等人經(jīng)營(yíng)。其間,為降低經(jīng)營(yíng)成本,將每日顧客吃剩下的火鍋鍋底收集在餐館廚房?jī)?nèi)的一白色塑料桶內(nèi),經(jīng)過(guò)過(guò)濾、沉淀再提取上浮大約20%左右的油脂,經(jīng)過(guò)熬制加工后與新鮮油脂混合打底并加入火鍋底料、高湯等端上桌面提供給顧客食用。

  同時(shí),民警調(diào)查發(fā)現(xiàn),張某等人還聘請(qǐng)?zhí)颇衬?、楊某某?fù)責(zé)對(duì)火鍋鍋底進(jìn)行回收過(guò)濾,將油脂、水份及沉淀物進(jìn)行分離。5月13日晚,被內(nèi)江市公安局東興區(qū)分局民警及內(nèi)江市東興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員當(dāng)場(chǎng)查獲。

涉案200余萬(wàn)!內(nèi)江警方查獲城區(qū)一火鍋店使用回收油案件(圖1)

圖據(jù)網(wǎng)絡(luò)

  東興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員于當(dāng)日提取抽樣,根據(jù)中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院檢驗(yàn)報(bào)告鑒定:合成辣椒素、辣椒素(天然辣椒素)、二氫辣椒素超標(biāo)。

  內(nèi)江警方根據(jù)《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條之規(guī)定,犯罪嫌疑人張某、張某某、唐某某、吳某、楊某某、尤某的行為涉嫌犯生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪,該案犯罪事實(shí)清楚,證據(jù)確實(shí)、充分,足以認(rèn)定。

  目前,此案已移送至東興區(qū)檢察院審查起訴。(來(lái)源:最內(nèi)江)

編輯:李永鑫


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