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川南在線 發(fā)布時間：2022-11-26
近期
瀘州市市場監(jiān)督管理局公布
新一期食品安全黑榜
快來看看
有你去過的餐館嗎？
暴力街區(qū)?美式熱狗?美式漢堡（美團外賣）
地址：瀘州市龍馬潭區(qū)紅星路3號7幢1層13號
上榜理由：
1.現(xiàn)場擺放的面包未按規(guī)定貯存條件進行貯存。
2.原材料“起酥油”啟封后未密封保存。
3.操作臺物品混亂。
計大廚海鮮炒飯（美團外賣）
地址：瀘州市龍馬潭區(qū)新民街7號2幢12號
上榜理由：
1.直接入口食品在廚房地面上裝盒。
2.食品加工區(qū)混亂，生活區(qū)與食品加工區(qū)在同一區(qū)域。
3.垃圾桶未加蓋，且距直接入口的食品較近。
個體工商戶孫德明（孫氏餐館）
地址：瀘州市江陽區(qū)黃艤鎮(zhèn)桂香路45號7棟附106號
上榜理由：
1.工作人員未按要求規(guī)范著裝。
2.食材未按食品安全要求離地隔墻存放。
瀘州市龍馬潭區(qū)王生珍面館
地址：瀘州市龍馬潭區(qū)特興二街216號。
上榜理由：
1.1名從業(yè)人員健康證過期。
2.經(jīng)營場所衛(wèi)生條件差。
瀘州市納溪區(qū)魏莉餐飲店
地址：瀘州市納溪區(qū)安富街道西林街25號
上榜理由：操作間衛(wèi)生臟、亂、差。
麥浪面館
地址：瀘州市瀘縣玉蟾街道曲河北路146號
上榜理由：
1.公示欄未按要求規(guī)范公示。
2.清洗池混用、非食品原材料未按要求貯存。
合江縣榕山正宗翟豆花餐館
地址：瀘州市合江縣臨港街道水巷街76號
上榜理由：
1.廚房冷藏柜內(nèi)生熟食物混放。
2.未辦理食品經(jīng)營許可證或小餐飲備案證。
敘永縣小吳餐館
地址：瀘州市敘永縣永寧新城新區(qū)三期7號樓7幢1-3號
上榜理由：
1.1名從業(yè)人員未辦理健康證。
2.食品、非食品混放。
古藺縣石寶鎮(zhèn)茶遇休閑吧
地址：瀘州市古藺縣石寶鎮(zhèn)美食街17號
上榜理由：
1.食品安全信息未公示，未辦理健康證。
2.操作間凌亂，食品未按食品安全要求離地隔墻存放。
編輯：邱果
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