雨水，是二十四節(jié)氣之第2個(gè)節(jié)氣。

　　雨水，從每年的2月18日或19日開始，到3月4日或5日結(jié)束，此時(shí)太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá) 330 度左右。雨水節(jié)氣前后，春天降至，萬(wàn)物始復(fù)蘇，《逸周書》載，雨水節(jié)氣后“鴻雁來”“草木萌動(dòng)”。

 　　雨水氣候特點(diǎn)為氣溫回升、冰雪融化、降水增多，此時(shí)我們的機(jī)體最易受到什么邪氣侵?jǐn)_呢？

　　答案是：濕邪！

　　李志 教授 

　　黨委書記

　　博士

　　主任中醫(yī)師

　　碩士研究生導(dǎo)師

　　國(guó)家第四批中醫(yī)優(yōu)秀培訓(xùn)人才，四川省名中醫(yī)，擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)合診治胃食管反流病、消化性潰瘍、上消化道出血、急慢性胰腺炎、胃腸腫瘤和炎癥性腸病等消化內(nèi)科疾病。

　　城北門診時(shí)間：周二、四、日上午

　　濕由肥膩來

　　二月份雖是立春、雨水當(dāng)令，親朋相聚，觥籌交錯(cuò)間便攝入大量高蛋白、高脂肪、高熱量食物，加之頻頻飲酒及生活節(jié)奏紊亂，加重脾胃負(fù)擔(dān)，運(yùn)化功能失常，痰濕內(nèi)結(jié)，容易有胃脹、腹脹痛、腹瀉、大便粘膩，甚至伴有頭暈、目眩、乏力等癥狀。

　　濕從春色生

　　《金匱要略》云：“見肝之病，知肝傳脾，當(dāng)先實(shí)脾”，若脾胃調(diào)和，肝脾相益，則“四季脾旺不受邪”，機(jī)體夏長(zhǎng)、秋收、冬藏都泉源不竭。

　　春對(duì)應(yīng)肝，盡管此時(shí)節(jié)氣溫低，但勃勃肝氣隨著春天的到來正在盡情地抒發(fā)，此時(shí)人都易怒，情志不節(jié)易致肝郁橫逆，脾虛失運(yùn)，導(dǎo)致胸脅脹滿、腹脹納呆、腹中雷鳴、攻竄作痛、矢氣頻作、大便時(shí)干時(shí)稀等。

　　濕隨雨水至

　　《內(nèi)經(jīng)》云，脾胃為“后天之本”“倉(cāng)廩之官”，氣血生化之源，是決定人健康長(zhǎng)壽的重要因素。

　　中醫(yī)認(rèn)為，脾為中土，易為濕邪所困。雨水節(jié)氣之后，隨著降雨增多，六邪之寒濕最易困擾脾胃，導(dǎo)致運(yùn)化功能失司，水濕積聚于內(nèi)，氣血生化乏源，出現(xiàn)面色萎黃、疲勞、胃口差、食欲不振、消瘦或水腫等脾胃虛弱、水濕停留癥狀。

　　俗話說“雨水送肥忙”，這個(gè)時(shí)節(jié)是莊稼如饑似渴地吸收養(yǎng)分的時(shí)候，同樣蘇醒過來的身體也需要補(bǔ)充能量，可能您那蠢蠢欲動(dòng)的味蕾，已經(jīng)在搜尋清新的美味了。

　　在雨水時(shí)節(jié)，我們?cè)撊绾渭骖櫭牢断碛煤推⑽刚{(diào)養(yǎng)呢？請(qǐng)收下這份美食指南～

　　雨水養(yǎng)顏錦囊助—“枸杞蜜棗白芨粥”

　　雨水前后，由于脾虛濕邪易生，人們可能出現(xiàn)皮膚干燥、易出油、長(zhǎng)痘等情況，可服用枸杞蜜棗白芨養(yǎng)顏粥。

　　白芨性味苦寒，質(zhì)黏而澀，入肺、胃、肝經(jīng)，功能收斂止血，消腫生肌。

　　白芨粉末以及煎煮所得的膠狀液，黏合性強(qiáng)，服用后能覆蓋胃黏膜表面，起保護(hù)作用，加上其良好的消腫生肌、促進(jìn)局部炎性水腫和胃黏膜修復(fù)的功效。

　　加之枸杞、蜜棗，能和中補(bǔ)虛，補(bǔ)血安神，喝出好氣色。

　　組成：糯米、白芨、枸杞、大棗、蜂蜜。

　　做法：糯米提前清水洗凈，涼水浸泡至微軟；放入枸杞、大棗，加水煮粥，將熟時(shí)放入白芨粉6克，改用文火稍煮片刻，待粥湯稠黏時(shí)放入蜂蜜。每天2次，10天為一療程。

　　雨水益氣妙招添—— “熟地淮山瘦肉湯”

　　雨水時(shí)節(jié)，雖然氣候溫度逐漸上升，但空氣里仍?shī)A雜著陰冷，最適宜喝一盅營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的熟地淮山瘦肉湯。

　　熟地甘，微溫，歸肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血養(yǎng)陰，填精益髓功效。淮山藥性味平、甘，入肺、脾、腎經(jīng)，具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效?；瓷剿幾鳛楦郀I(yíng)養(yǎng)食品，含有大量蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。

　　組成：豬瘦肉，熟地黃、淮山藥、小茴香洗凈。

　　做法：將熟地黃、淮山藥、小茴香洗凈，豬瘦肉洗凈，切塊，把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。

　　雨水休閑健康味—— 實(shí)功“八珍糕”

　　我國(guó)明代著名外科醫(yī)學(xué)家陳實(shí)功，在醫(yī)事活動(dòng)中曾創(chuàng)制了一種食療珍品“八珍糕”，其曰：“服至百日，可輕身耐老?！?/p>

　　它由黨參、茯苓、白術(shù)、扁豆、蓮子肉、苡仁、山藥等構(gòu)成，有益氣和中、健脾養(yǎng)胃的功效，用于脾胃虛弱、食少腹脹、面黃肌瘦、便溏泄瀉等癥，是良好的傳統(tǒng)中成藥，也是食療的珍品。

　　組成：人參、茯苓、白術(shù)、扁豆、蓮子肉、苡仁、山藥、粳米粉、糯米粉等。

　　做法：上述品類各 60 克，將八味藥共研成細(xì)粉，與粳米粉、糯米粉、白糖各 2.5 kg混合均勻，過篩后入模脫塊成糕，蒸熟，置于烤箱烘干，呈白色的方形塊狀，每塊重 3 克，或用沸水沖服，或當(dāng)糕點(diǎn)吃。

　　大家還可以試試以下中醫(yī)養(yǎng)脾小妙招

　　雨水調(diào)息益精神

　　所謂調(diào)息就是指有節(jié)律地控制呼和吸，這是道家養(yǎng)生的主要精髓，也是氣功的一種。推薦一種調(diào)攝精神，簡(jiǎn)單易行的調(diào)息方法，既可以放松情緒，又可以防止春日肝木升發(fā)過度。

　　體位：兩腳平衡分開與肩同寬，腳掌心微空，涌泉穴有上吸之意，雙腿微彎曲，雙手掐腰大拇指朝后（或雙手相互疊加于小腹關(guān)元穴前）。

　　方法：鼻呼鼻吸，逆腹式呼吸(吸氣時(shí)收腹，吐氣時(shí)小腹鼓起)，吸氣時(shí)提肛收陰，同時(shí)收腹向前上方送出胯部；

吐氣時(shí)小腹鼓起同時(shí)開檔泛臀(向上輕輕翹臀)，吸氣要深吐氣要長(zhǎng)，吸和呼用時(shí)一致，即吸多少呼多少，氣息綿綿不斷，習(xí)練十幾分鐘做到320次吐納。吐納完畢收功三次結(jié)束。

　　雨水動(dòng)腿助脾胃

　　脾主四肢，經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)分布在人體的四肢，所以適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉可以促進(jìn)經(jīng)絡(luò)之氣的運(yùn)行，適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉是為了健脾胃。

　　雨水節(jié)氣運(yùn)動(dòng)時(shí)最好在清新之處，如公園、廣場(chǎng)、樹林、河邊、山坡等地，運(yùn)動(dòng)形式不拘，取己所好，運(yùn)動(dòng)中注意對(duì)于腿部的鍛煉，對(duì)小腿上的脾經(jīng)提供良好的緊縮和松弛刺激，有助于滋養(yǎng)脾胃。

　　運(yùn)動(dòng)要適度，不宜太劇烈以致大汗出，因?yàn)槌龊惯^多則會(huì)導(dǎo)致津液的大量丟失，而損傷人體正氣。

　　雨水揉穴祛脾濕

　　01　陰陵泉

　　陰陵泉穴屬于脾經(jīng)上特別好的健脾利濕，消腫利尿的穴位。

　　取穴：選仰臥或正坐的姿勢(shì)，脛骨內(nèi)側(cè)髁后下方45度凹陷處，就是陰陵泉穴位的位置。

　　方法：用兩手拇指按壓在兩側(cè)陰陵泉上，按而揉之，讓刺激充分達(dá)到肌肉組織的深層，并產(chǎn)生酸、麻、脹、痛、熱和走竄等感覺，維持一定力度。每次按揉5-10分鐘，每分鐘按壓15-20次，每日2-3次。

　　隱白穴

　　為足太陰脾經(jīng)的井穴，具有健脾和胃、益氣攝血、寧神定志的作用。

　　取穴：隱白穴首先定位是腳，以大腳趾指甲蓋的邊緣做一條橫線，然后以指甲蓋的內(nèi)測(cè)做一條豎線，橫線跟豎線交叉點(diǎn)。

　　方法：用拇指的指尖的位置，點(diǎn)在這個(gè)位置，揉或者按壓，或者借助于家里面的棉簽按壓，每次五分鐘。脾虛，睡覺容易流口水的朋友，也要常按壓這個(gè)穴位。

　　神厥穴

　　該穴能健運(yùn)脾胃、理腸止瀉，即促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、溫經(jīng)散寒、緩急止痛等。

　　俗稱“肚臍眼”，人體的養(yǎng)生大穴，也有元神之門戶一說，腹之中部，下焦之樞紐，又鄰近胃與大小腸。

　　取穴：腹部正中肚臍處。

　　方法：先把雙手搓熱，然后兩手相疊，掌心以臍為中心做順時(shí)針按揉，先從肚臍向上移動(dòng)到胃脘，然后再向下移動(dòng)到小腹，正反方向交替各按揉數(shù)十次?？梢匀绨慈嘀笤偌由习}包等熱熨神闕，效果更好。

脾胃·風(fēng)濕免疫病科簡(jiǎn)介

　　脾胃·風(fēng)濕免疫病科是四川省中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)建設(shè)?？?，碩士研究生招生單位。

　　科室堅(jiān)持以發(fā)揮“西醫(yī)專長(zhǎng)”和突出“中醫(yī)特色”為宗旨，著重研究脾胃病及風(fēng)濕免疫疾病的中西醫(yī)結(jié)合治療和預(yù)防。設(shè)立了內(nèi)鏡診療中心，開展了無痛胃腸鏡及鏡下特色診療項(xiàng)目，如早癌的診斷及內(nèi)鏡下粘膜剝離術(shù)（ESD）、異物取出術(shù)、內(nèi)鏡下胃腸息肉粘膜切除術(shù)（EMR）、內(nèi)鏡下食管靜脈曲張?zhí)自g(shù)（EVL）、內(nèi)鏡下食管狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)(EBD)、內(nèi)鏡下鈦夾止血及局部注射止血等豐富的治療手段；綜合治療急（慢）性胰腺炎、上消化道出血、食管炎、各類胃炎、胃食管反流病、消化性潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎、功能性便秘腹瀉、功能性消化不良、消化道腫瘤、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、干燥綜合征、多發(fā)性肌炎/皮肌炎、痛風(fēng)、骨關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)疏松癥等多種疾病。

　　服務(wù)理念：精益求精 服務(wù)到“胃”

　　住院部地址：第二住院大樓15、16樓

　　咨詢電話：0830-3162033

（來源：西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院）

編輯：李永鑫

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