黑榜整改

　　羅世濤餐飲店
　　地址：瀘州市江陽(yáng)區(qū)通灘鎮(zhèn)和平街47號(hào)

　　整改前：廚房衛(wèi)生臟、亂、差；“三防”設(shè)施不完善。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善；“三防”設(shè)施已完善。

　　何祖群（狗羊雞火鍋）
　　地址：瀘州市江陽(yáng)區(qū)分水嶺鎮(zhèn)振興路196號(hào)

　　整改前：四川省食品小經(jīng)營(yíng)店（餐飲）備案證過期；廚房衛(wèi)生差，垃圾處置不規(guī)范。

　　整改后：四川省食品小經(jīng)營(yíng)店（餐飲）備案證已換新；廚房衛(wèi)生已改善，垃圾已規(guī)范處置。

　　瀘州市龍馬潭區(qū)靚藝面館
　　地址：瀘州市龍馬潭區(qū)金龍鎮(zhèn)中山街96號(hào)。

　　整改前：食品未按要求離地隔墻存放；廚房衛(wèi)生臟、亂、差。

　　整改后：食品已按要求離地隔墻存放；廚房衛(wèi)生已改善。

　　瀘州市龍馬潭區(qū)云溪青花椒魚
　　地址：瀘州市龍馬潭區(qū)上碼頭街56號(hào)

　　整改前：廚房衛(wèi)生差，油污重。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善，油污已清潔。

　　瀘州市納溪區(qū)曾孝平餐飲店
　　地址：瀘州市納溪區(qū)渠壩鎮(zhèn)政府街18號(hào)

　　整改前：冰箱內(nèi)食品存放雜亂，部分食品未覆保鮮膜；廚房未設(shè)置分區(qū)標(biāo)識(shí)，調(diào)料區(qū)環(huán)境衛(wèi)生差。

　　整改后：該店已停止?fàn)I業(yè)（已關(guān)門）。

　　瀘州市納溪區(qū)胡玉洪餐飲店
　　地址：瀘州市納溪區(qū)渠壩鎮(zhèn)政府街12號(hào)

　　整改前：柜臺(tái)物品擺放雜亂；抽油煙機(jī)旁墻壁油污較多，廚房衛(wèi)生差。

　　整改后：柜臺(tái)物品已擺放整齊；油污已清潔，廚房衛(wèi)生已改善。

　　瀘縣玉蟾街道茶元素
　　地址：瀘州市瀘縣玉蟾街道玉蟾大道104號(hào)

　　整改前：廚房物品擺放雜亂，衛(wèi)生差。

　　整改后：廚房物品已擺放整潔，衛(wèi)生已改善。

　　瀘縣紅名宇川菜餐廳
　　地址：瀘州市瀘縣玉蟾街道玉蟾大道98號(hào)

　　整改前：廚房衛(wèi)生差，垃圾處置不規(guī)范；2名從業(yè)人員健康證過期。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善，垃圾已規(guī)范處置；2名從業(yè)人員已重新辦理健康證。

　　合江縣周計(jì)平夜宵店
　　地址：瀘州市合江縣九支鎮(zhèn)平安路32號(hào)

　　整改前：廚房操作區(qū)雜亂，私人物品與經(jīng)營(yíng)物品混放；廚房油污重，衛(wèi)生差。

　　整改后：廚房操作區(qū)已整潔，私人物品已清理；廚房油污已清潔，衛(wèi)生已改善。

　　合江縣嘜樂滋漢堡店
　　地址：瀘州市合江縣九支鎮(zhèn)安居壩社區(qū)安溪街125號(hào)

　　整改前：將冰柜面作為操作區(qū)且衛(wèi)生差；垃圾處置不規(guī)范。

　　整改后：已不再將冰柜面作為操作區(qū)，并清理整潔；垃圾已規(guī)范處置。

　　敘永縣弄潮兒魚府
　　地址：瀘州市敘永縣龍鳳鎮(zhèn)文村一社

　　整改前：廚房衛(wèi)生臟、亂、差；冷藏柜食品未覆膜加蓋。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善；冷藏柜食品已覆膜加蓋。

　　敘永縣小王餐館
　　地址：瀘州市敘永縣龍鳳鎮(zhèn)龍鳳社區(qū)

　　整改前：廚房衛(wèi)生臟、亂、差，油污嚴(yán)重。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善，油污已清潔。

　　古藺縣憶家自助快餐店
　　地址：瀘州市古藺縣御溪苑2棟1層8號(hào)

　　整改前：廚房衛(wèi)生差，垃圾處置不規(guī)范；調(diào)料盒未加蓋。

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善，垃圾已規(guī)范處置；調(diào)料盒已加蓋。

　　古藺虹景天豆花飯店

　　地址：瀘州市古藺縣濱河路體育中心燈光球場(chǎng)8-9號(hào)門面

　　整改前：廚房衛(wèi)生臟、亂、差；現(xiàn)場(chǎng)查見過期食品。（海天精制料酒，生產(chǎn)日期2022年03月16日，保質(zhì)期12個(gè)月）

　　整改后：廚房衛(wèi)生已改善；已對(duì)過期食品進(jìn)行立案查處。

（來源：瀘州市場(chǎng)監(jiān)管）

編輯：游江

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