川南在線 發(fā)布時間:2023-01-29
黑榜
個體工商戶孫德明(孫氏餐館)
地址:瀘州市江陽區(qū)黃艤鎮(zhèn)桂香路45號7棟附106號
整改前:工作人員未按要求規(guī)范著裝;食材未按食品安全要求離地隔墻存放。
整改后:工作人員已規(guī)范著裝;食材已按食品安全要求離地隔墻存放。
個體工商戶徐士梅(宜賓燃面)
地址:瀘州市江陽區(qū)黃艤鎮(zhèn)桂香路173號
整改前:食材未按食品安全要求離地隔墻存放;廚房衛(wèi)生條件差。
整改后:食材已按食品安全要求離地隔墻存放;廚房衛(wèi)生條件已改善。
瀘州市龍馬潭區(qū)王生珍面館
地址:瀘州市龍馬潭區(qū)特興二街216號。
整改前:1名從業(yè)人員健康證過期;經(jīng)營場所衛(wèi)生條件差。
整改后:該從業(yè)人員已重新辦理健康證;經(jīng)營場所衛(wèi)生條件已改善。
瀘州市龍馬潭區(qū)瀘州名小吃
地址:瀘州市龍馬潭區(qū)小街子43號樓一單元2號整改前:“三防”設(shè)施不完善;食品、非食品混放。
整改后:“三防”設(shè)施已完善;食品、非食品已分區(qū)存放。
瀘州市納溪區(qū)魏莉餐飲店
地址:瀘州市納溪區(qū)安富街道西林街25號整改前:操作間衛(wèi)生臟、亂、差。
整改后:該門店已停業(yè)。
瀘州市納溪區(qū)川香小廚餐飲
地址:瀘州市納溪區(qū)東升街道興業(yè)路12號
整改前:庫房內(nèi)食品、非食品未分區(qū)存放,且存放私人物品;廚房環(huán)境衛(wèi)生差,垃圾桶未加蓋。
整改后:庫房內(nèi)食品、非食品已分區(qū)存放,不再存放私人物品;廚房環(huán)境衛(wèi)生已改善,垃圾桶已加蓋。
麥浪面館
地址:瀘州市瀘縣玉蟾街道曲河北路146號
整改前:公示欄未按要求規(guī)范公示;清洗池混用、非食品原材料未按要求貯存。
整改后:公示欄已按要求規(guī)范公示;清洗池已規(guī)范使用,原材料已按要求貯存。
瀘縣玉蟾街道蘋蘋餐館
地址:瀘州市瀘縣玉蟾街道曲河北路212號
整改前:公示欄未按要求規(guī)范公示;食品原材料未按要求貯存、加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生條件差。
整改后:公示欄已按要求規(guī)范公示;食品原材料已按要求貯存、加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生條件已改善。
合江縣榕山正宗翟豆花餐館
地址:瀘州市合江縣臨港街道水巷街76號
整改前:廚房冷藏柜內(nèi)生熟食物混放;未辦理食品經(jīng)營許可證或小餐飲備案證。
整改后:廚房冷藏柜內(nèi)生熟食物已分區(qū)存放;已辦理四川省食品小經(jīng)營店備案證(餐飲)。
合江縣食樂居餐館
地址:瀘州市合江縣臨港街道水巷街174號
整改前:廚房凌亂,衛(wèi)生差;未辦理食品經(jīng)營許可證或小餐飲備案證。
整改后:廚房干凈整潔,衛(wèi)生已改善;已辦理四川省食品小經(jīng)營店備案證(餐飲)。
敘永縣小吳餐館
地址:瀘州市敘永縣永寧新城新區(qū)三期7號樓7幢1-3號
整改前:1名從業(yè)人員未辦理健康證;食品、非食品混放。
整改后:該從業(yè)人員已重新辦理健康證;食品、非食品已分區(qū)存放。
敘永羅二妹早點(diǎn)店
地址:瀘州市敘永縣平安大道陽光國際城5幢1層18號
整改前:食品未按食品安全要求離地隔墻存放;冰柜食品未規(guī)范存放。
整改后:食品已按食品安全要求離地隔墻存放;冰柜食品已規(guī)范存放。
古藺縣石寶鎮(zhèn)茶遇休閑吧
地址:瀘州市古藺縣石寶鎮(zhèn)美食街17號
整改前:食品安全信息未公示,1名從業(yè)人員未辦理健康證;操作間凌亂,食品未按食品安全要求離地隔墻存放。
整改后:食品安全信息已公示,該從業(yè)人員已辦理健康證;操作間干凈整潔,食品已按食品安全要求離地隔墻存放。
古藺縣富有餐館
地址:瀘州市古藺縣金蘭街道東新街
整改前:未辦理食品經(jīng)營許可證或小餐飲備案證,從業(yè)人員未辦理健康證;環(huán)境衛(wèi)生差。
整改后:該門店已停業(yè)。
(來源:瀘州市場監(jiān)管)
編輯:李永鑫
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