每日三大難題，早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么？

　　對(duì)于腸胃好的人來(lái)說(shuō)，吃什么都美味，腸胃不好的人，吃什么都沒味。

　　合江縣中醫(yī)醫(yī)院脾胃病·肝膽內(nèi)科主任王芳瓊在這里告訴大家，哪些食物空腹最好不吃。

空腹吃沒問題的食物

　　香蕉

　　香蕉含鎂、鉀的食物，但即便空腹，鎂、鉀也是被身體緩慢吸收，不會(huì)迅速進(jìn)入血液增加心臟負(fù)擔(dān)，所以空腹吃香蕉沒有問題。

　　豆?jié){

　　在整體消化吸收的過(guò)程中，胃里難免存些食物，它們?cè)隗w內(nèi)會(huì)有不同程度的混合，就算是空腹喝的豆?jié){，在胃腸道中也會(huì)和其他食物共同存在，蛋白不會(huì)轉(zhuǎn)成脂肪，放心喝吧!

　　雞蛋

　　空腹吃雞蛋，并不會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)浪費(fèi)。人體的能量代謝有自己的優(yōu)先次序，在蛋白質(zhì)消化之前還有一些其他的成分會(huì)被分解，蛋白質(zhì)不會(huì)被先轉(zhuǎn)換成熱量，自然也不會(huì)威脅健康。

　　番茄

　　傳言番茄中含有大量的果膠，會(huì)增加胃的壓力，其實(shí)很多水果中都含有，人的消化液無(wú)法分解植物細(xì)胞壁，所以它會(huì)在大腸被細(xì)菌發(fā)酵，反而可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

部分人不能空腹吃的食物

　　紅薯

　　胃酸過(guò)多、胃潰瘍或易腹脹等腸胃的人群，因?yàn)檫@類人群空腹吃紅薯，容易有反酸、燒心的不適感。而胃功能正常的人，空腹吃適量的紅薯沒關(guān)系的。

　　牛奶

　　乳糖不耐受空腹喝奶后會(huì)出現(xiàn)腹脹甚至腹痛腹瀉。但是沒有乳糖不耐受問題的人，空腹喝牛奶是完全沒有問題的。

　　咖啡

　　空腹喝飲料時(shí)，由于胃排空速度比較快，容易加快咖啡因吸收速度。所以對(duì)咖啡因比較敏感的人，空腹喝這些含咖啡因的飲料可能不適感來(lái)得更快、更嚴(yán)重。

　　柿子

　　柿子中含有鞣酸，空腹?fàn)顟B(tài)下的胃處于高酸環(huán)境，與胃黏液蛋白結(jié)合形成胃柿石。對(duì)于胃腸功能弱的人來(lái)說(shuō)，盡量避免空腹吃柿子，或挑熟一點(diǎn)的，每次不要吃太多。

再餓也不要空腹吃的食物

　　山楂

　　空腹食用山楂進(jìn)入胃腸之后可能會(huì)刺激胃腸黏膜導(dǎo)致胃酸分泌增多，從而引起反酸、燒心等不適癥狀。并且山楂中也含有鞣酸，易和胃酸發(fā)生反應(yīng)，從形成胃結(jié)石。

　　酒

　　酒精主要依賴小腸吸收，其吸收速度、進(jìn)入血液速度、肝臟損害程度與醉酒程度呈正比。在喝酒前吃點(diǎn)食物，會(huì)讓身體對(duì)酒精的吸收速度減慢。

　　酸奶

　　適宜乳酸菌生長(zhǎng)的pH值為4以上，空腹時(shí)，人的胃液酸度pH值在4以下，因此，建議飯后喝酸奶效果更好。

　　荔枝

　　空腹時(shí)人體內(nèi)的糖原存量本來(lái)就很低。特別是敏感人群，如兒童、老人、易發(fā)生低血糖者，不建議空腹吃荔枝，吃之前最好吃一些富含碳水化合物的食物，也一定要注意食用量。

　　王芳瓊提醒，部分食物可以空腹食用，但應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體狀況和需求來(lái)決定，建議空腹吃東西時(shí)不要過(guò)量，做到合理膳食，否則容易造成不同程度的胃腸道功能受損，從而出現(xiàn)腹脹、腹痛、反酸、噯氣等癥狀。

　　王芳瓊簡(jiǎn)介

　　中共黨員，脾胃病·肝膽內(nèi)科主任，副主任中醫(yī)師，瀘州市名中醫(yī)，本科學(xué)歷，成都中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)臨床專業(yè)畢業(yè)。中醫(yī)藥促進(jìn)會(huì)溫病分會(huì)理事，中醫(yī)藥促進(jìn)會(huì)肝膽分會(huì)理事，四川省老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)消化專委會(huì)委員，四川省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)青年中醫(yī)藥研究會(huì)專業(yè)委員會(huì)委員，瀘州市中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)肝膽病專委會(huì)常務(wù)委員，瀘州市中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)治未病健康管理專委會(huì)常務(wù)委員。擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)合治療幽門螺旋桿菌感染、食管炎、急慢性胃腸炎、胃潰瘍、消化道出血、功能性胃腸?。ㄏ涣?、腹痛、腹瀉、便秘），潰瘍性結(jié)腸炎、肝膽疾病及慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病、高血壓、腦梗塞、冠心病等內(nèi)科疾病，并能熟練進(jìn)行內(nèi)鏡檢查及鏡下息肉、止血、異物取出等治療。

　　坐診地址：

　　門診：門診部一樓?？崎T診（周一到周五上午）

　　住院：內(nèi)科樓七樓脾胃病·肝膽內(nèi)科

　　電話：13548348313

（來(lái)源：合江縣中醫(yī)醫(yī)院）

編輯：李永鑫

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