近日，張大爺來(lái)到西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院老年病科門診，說(shuō)最近幾日總是感到困倦乏力，不想吃飯，平時(shí)走路也經(jīng)常感到累，不想活動(dòng)，還容易摔跤。經(jīng)醫(yī)生篩查發(fā)現(xiàn)張大爺患有肌少癥，再加上這次急性呼吸道病毒感染，癥狀更加嚴(yán)重了......

事實(shí)上，老年病科門診和病房遇到這種癥狀的老年人越來(lái)越多。

古遠(yuǎn)云

中西醫(yī)結(jié)合主任醫(yī)師

老年病科副主任（主持工作）

肌少癥，又叫肌肉衰減綜合征，是一種隨著年齡增長(zhǎng)而骨骼肌減少，肌肉力量和肌肉功能衰退的綜合癥。不管男女老少，在體重下降的同時(shí)，都會(huì)面臨著身體肌肉的減少，而肌肉對(duì)于維持身體的正常生理功能有著十分重要的作用。

除了明顯的消瘦，肌少癥還有一種更加隱蔽的形式——肥胖型肌少癥，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是在肌肉減少的同時(shí)還出現(xiàn)了脂肪的大量增加，表現(xiàn)在外觀上就是手臂松弛、腹部肥胖、臀部松弛等等，在行動(dòng)能力上就是看著富態(tài)，其實(shí)人是虛的。

總而言之

無(wú)論是肥胖還是消瘦

對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)都不太健康

微胖有肌肉的身形

其實(shí)最恰到好處

想要預(yù)防

營(yíng)養(yǎng)不良、肌少癥等的發(fā)生

可以通過(guò)飲食來(lái)預(yù)防

1.保證蛋白質(zhì)攝入：建議60歲以上老年人每天優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物的攝入總量達(dá)到120-150克，其中包括魚(yú)類40-50克、畜禽肉40-50克、蛋類1個(gè)，每天飲奶300-400毫升或奶粉30-36克。還可以多吃些豆制品，如豆腐、豆腐皮、豆干等，保證一天的蛋白質(zhì)需求。

2.適量吃肉：有些老人長(zhǎng)期不吃肉或吃肉很少，這會(huì)導(dǎo)致身體缺少蛋白質(zhì)以及很多必需氨基酸，同時(shí)缺乏鐵、鋅、鈣等微量元素，長(zhǎng)期下去對(duì)身體的影響非常大。因此一定要適量吃肉（不吃肥肉），另外還需要注意的是，別只喝肉湯不吃肉。

3、膳食結(jié)構(gòu)：盡量保證每天吃夠12種，每周吃夠25種食物，涵蓋谷物、薯類、蔬菜、水果、豆類、肉類、奶類、蛋類、堅(jiān)果，建議選擇質(zhì)地柔軟，能量和營(yíng)養(yǎng)素密度高的食物。此外，老年人還需要考慮額外的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，如維生素、礦物質(zhì)等。

4、清淡飲食：老年人對(duì)于油、鹽的使用容易走向極端，要么是徹底不用不吃，要么是吃得太多。建議老年人每天建議用油25-30g，每天用鹽不超過(guò)5g，有高血壓的人需進(jìn)一步控制。