春節(jié)假期，你是不是天天都在與親朋好友歡聚一堂，共享美酒佳肴呢？在這個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓、推杯換盞之際，小編特意為大家準(zhǔn)備了一份“過(guò)年健康飲酒指南”，讓你的春節(jié)更加歡樂(lè)且健康！

汪靜

教授

大內(nèi)科副主任兼肝膽病科主任

主任中醫(yī)師、碩士研究生導(dǎo)師、全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才、全國(guó)肝膽病咨詢專家、四川省名中醫(yī)、四川省中醫(yī)藥管理局學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人、四川省首批優(yōu)秀中青年中醫(yī)師、全國(guó)老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承人。擅長(zhǎng)中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合治療病毒性肝炎、肝硬化、脂肪性肝病、酒精性肝病、自身免疫性肝病、肝癌及膽囊炎、膽囊術(shù)后綜合癥等肝膽疾病及內(nèi)科疑難雜病。

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首先，咱們得澄清一個(gè)誤區(qū)：酒量可不是靠多練就能提升的。每個(gè)人的身體對(duì)酒精的代謝能力是天生的，主要由肝臟中的酶來(lái)決定。這些酶就像小小的分解工廠，把酒精轉(zhuǎn)化成無(wú)害的物質(zhì)排出體外。所以，別想著通過(guò)頻繁喝酒來(lái)提高酒量，那樣只會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)哦！

喝酒后臉紅，其實(shí)是身體在告訴你：“嘿，我有點(diǎn)受不了啦！”這是因?yàn)榫凭M(jìn)入體內(nèi)后，會(huì)讓血管擴(kuò)張，特別是臉部的毛細(xì)血管，所以你會(huì)看到臉蛋紅撲撲的。而且，上臉快的人往往意味著體內(nèi)分解酒精的酶比較少，酒精更容易在體內(nèi)積累，對(duì)身體傷害更大。所以，如果你一喝酒就臉紅，記得悠著點(diǎn)兒！

飲酒前，做好準(zhǔn)備是關(guān)鍵

1、先墊墊肚子

空腹飲酒，酒精吸收快，對(duì)胃的傷害也大。不妨在飲酒前先吃點(diǎn)富含脂肪和蛋白質(zhì)的食物，比如肉類、豆制品等，它們能在胃里形成一層“保護(hù)膜”，減緩酒精的吸收。

2、牛奶護(hù)航

喝酒前喝一杯牛奶，也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪同樣能保護(hù)胃黏膜，減少酒精對(duì)胃部的刺激。

飲酒時(shí)，小技巧助你健康享受

1、邊喝酒邊喝水

酒精有利尿作用，容易讓人脫水。在飲酒的同時(shí)，不妨交替飲用礦泉水或淡茶，既能保持體內(nèi)水分平衡，又能稀釋血液中的酒精濃度。

2、慢慢品嘗

喝酒不要貪急，慢慢品嘗不僅能更好地享受酒的香醇，還能讓身體有足夠的時(shí)間去代謝酒精，減少醉酒的風(fēng)險(xiǎn)。

3、多吃蔬果

蔬菜和水果中的維生素和礦物質(zhì)能幫助身體更快地排出酒精，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。同時(shí)，它們還能提供豐富的膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解飲酒帶來(lái)的不適。

飲酒后，小妙招幫你緩解不適

1、蜂蜜水醒酒

飲酒后喝一杯蜂蜜水，蜂蜜中的果糖能加速酒精的分解和排出，減輕頭痛和惡心的癥狀。

2、充足休息

酒精會(huì)影響睡眠質(zhì)量，但充足的睡眠能幫助身體恢復(fù)，減輕第二天的疲勞感。

3、適量運(yùn)動(dòng)

第二天醒來(lái)后，如果感覺(jué)身體狀況允許，可以進(jìn)行適量的散步或瑜伽等輕度運(yùn)動(dòng)，加速身體新陳代謝，排出體內(nèi)殘留的酒精。

4、慎飲咖啡、濃茶、汽水

酒后不要大量喝咖啡，以免加劇缺水；不要喝濃茶，茶讓心臟過(guò)于興奮，對(duì)腎臟不利；不要喝汽水，否則會(huì)加快人體對(duì)酒精的吸收，對(duì)肝臟不利。如果是重度酒精中毒，應(yīng)立即前往醫(yī)院就診。

（來(lái)源：西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院）

編輯：肖昂

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